Die hiesigen Imker ernteten in diesem Sommer pro Bienenvolk fast 20 Kilogramm Honig und liegen damit gut drei Kilogramm über dem Bundesdurchschnitt von 17,7 Kilogramm.

Rund 34,06 Millionen Tonnen Zuckerrüben wurden im Jahr 2017 in Deutschland geerntet, die die Basis für 5,19 Millionen Tonnen Zucker lieferten. Der Durchschnittsertrag lag bei 84,1 Tonnen pro Hektar. Wie es um die neue Ernte...

Aufgrund des warmen und trockenen Frühjahrs wird die deutsche Ernte von Pflaumen und Zwetschen mit 60 500 Tonnen im Jahr 2018 sehr hoch ausfallen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer Schätzung von Mitte Juli 2018...

Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht (Grüne) eröffnete in Brunsbüttel mit dem symbolischen Kohlanschnitt das traditionelle Fest. Sechs Tage lang wird sich in der Region alles um das beliebte Gemüse drehen.

Nach der Schleswig-Holsteinischen Landesverordnung zur Umsetzung von Meldepflichten bei Wirtschaftsdüngern müssen alle verbrachten Wirtschaftsdünger über 200 t Frischmasse im Jahr (Summe aller Abgaben) seitens des Abgebers...

Essen gehört nicht in den Müll! Immer mehr Menschen haben das bereits erkannt und engagieren sich gegen diese Verschwendung. Dennoch werden Millionen Tonnen Lebensmittel jährlich weggeworfen.

Angesichts des schwierigen Umfelds für die Landwirtschaft durch die lange Trockenheit sind die Erwartungen sowohl seitens der Veranstalter als auch vieler Aussteller der diesjährigen Norla übertroffen worden. Die erwarteten...

Die bereits frühzeitig geplanten und abgestimmten Maisfeldtage der Landwirtschaftskammer auf verschiedenen Standorten in Schleswig-Holstein finden aufgrund der diesjährigen äußerst frühen Ernte nicht statt.

Schleswig-Holsteinische Lebensmittelhersteller unterstützen Bildungseinrichtungen in Berlin: Bei seinem Besuch des Multikulturellen Jugend Integrationszentrum (mji) in Berlin/Charlottenburg hatte Claus Heller, Präsident der...

Anlässlich des regelmäßigen Nachweises von Staupeinfektionen vor allem bei Füchsen in Schleswig-Holstein rät das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung (MELUND) Hundebesitzern, auf einen ausreichenden...