Willkommen bei der Landwirtschaftskammer
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Sommerobsternte in vollem Gange
Himbeersaison eingeläutet – reichlich Früchte zum Selbstpflücken
Auch wenn sich die sommerlichen Temperaturen erst einmal verabschiedet haben, können sich Himbeerliebhaber freuen. Zum Wochenende ist die Himbeersaison in Schleswig-Holstein in vollem Gange. Verbraucher sollten sich vom Regen nicht abschrecken lassen. Jetzt gibt es Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen auf den Betrieben in bester Qualität und Menge – es ist Hochsaison.
Einkaufswegweiser für Sommerobst
Für Beeren- und Kirschliebhaber bietet unser Land zwischen den Meeren reichlich Möglichkeiten zum Selberpflücken der Früchte. Hier eine ausführliche Übersicht von einigen Obst-Direktvermarktern
Mehr Informationen zur aktuellen Sommerobsternte
Schnell zum Ziel
- Hinweise zur Herbstdüngung 2019 im Ackerbau
- Düngebedarfsermittlung/NP-Bilanzrechner
- Meldedatenbank Wirtschaftsdünger
- Biosicherheit in der Rinderhaltung
- Biosicherheit in der Schweinehaltung bei ASP-Gefahr
- Bauernhofcafé- und Festscheunenführer
- Willkommenslotsin für die Integration Geflüchteter
- Amtliche Kontrollen
- Maßnahmen zur Borkenkäferbekämpfung
- Pflanzenschutzdienst
- Antrag neuer Sachkundenachweis
- Seminarangebote zum Sachkundenachweis
- Weiterbildungskalender der LK
- Stellenangebote / Ausbildungsangebot
- Aktuelle Online-Umfrage zum Fachkräftemangel im Agrarbereich
- Ausbildungsplätze
- Ausschreibungen
- Sachverständigenwesen
Marktinformationen
Nachdem die Mastschweinekuse gefallen sind, geben nun auch die Ferkelpreise nach.
Der Vereinigunspreis ist um 3 Cent auf 1,74 €/IP gefallen.
Das Preisniveau der Vorwoche kann sich oftmals behaupten, teilweise sind die Kurse aber auch unter Druck.
Aufgrund eines zunehmend steigenden Angebots in Kombination mit einer verhaltenen Nachfrage, geben die Preise erneut nach.
Ein kleines Angebot und eine ebenso kleine bis noch kleinere Nachfrage bestimmen den Markt. Stabile bis nachgebende Preise sind die Folge.
Aktuelle Meldungen/Fachartikel
Saatgutvermehrung hierzulande deutlich ausgedehnt; Nach Ausnahmejahr Anbau wieder auf normalem Niveau
Nach dem historisch niedrigen Anbauumfang zur Ernte 2018 wurden die Vermehrungsflächen in Schleswig-Holstein diesmal wieder auf langjährigem Niveau angelegt.
Rinder aktuell: Fortbildung für Beratungs- und Lehrkräfte: Von Hitzestress bis Kälberfütterung
Das jährliche Seminar zur Rinderhaltung, exklusiv für Berater und Lehrkräfte, fand wie in den Vorjahren in Rendsburg statt. Referenten aus ganz Deutschland beleuchteten die aktuellen Themen in der Rinderhaltung.
Emissionsarme Tierhaltung gefordert: Beim Stallbau für Milchkühe wird es Änderungen geben müssen
Veränderungen der gesetzlichen Rahmenbedingungen werden aufgrund von Kostenerhöhungen den Strukturwandel in der Milchproduktion beschleunigen und auch Veränderungen im Haltungssystem bewirken.
Agrarterminkalender
Aktuelles
Gerste, Dürre
Forschen für Ernährungssicherheit: Eine neue Gerstenlinie sorgt selbst bei schlechten Umweltbedingungen für gute Ernteerträge. Gezüchtet wurde sie von einem Forschungsteam der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU), das...
Waldbrände, Dürre
Im Jahr 2018 gab es in Deutschland 1.708 Waldbrände, bei denen insgesamt 2.349 Hektar Wald verbrannten. Das entspricht ungefähr 3.290 Fußballfeldern. Damit zählt das Brandjahr 2018 die meisten Waldbrände seit 15 Jahren und die...
Garten, Hitze, Bewässerung
Im Hochsommer ist regelmäßiges Gießen Pflicht – ob auf dem Balkon oder im Gemüsebeet. Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) zeigt, wie man sich mit ein paar Tricks die Arbeit erleichtern und obendrein den...
Biologische Vielfalt
in neues Projekt „Alte Sorten für junges Gemüse“ im Bundesprogramm Biologische Vielfalt will bundesweit Privatpersonen, insbesondere Familien mit Kindern, für alte Nutzpflanzen-Sorten und umweltschonende Anbaumethoden begeistern.
Auf Vorschlag von Finanzministerin Monika Heinold hat die Landesregierung heute (4. Juni) einen Gesetzentwurf zum Nachtragshaushalt mit Maßnahmen in Höhe von 19,5 Mio. Euro auf den Weg gebracht. Unabweisbare Bedarfe insbesondere...
Milch, Milchproduktion
Der neue Bericht zur Markt- und Versorgungslage der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zu Milch und -erzeugnissen zeigt: Im Jahr 2018 stieg die Kuhmilcherzeugung trotz des trockenen Sommers um 1,4 Prozent auf 33...
Die hohe Nachfrage nach Arbeitskräften sowie eine relativ entspannte Wohnsituation sind gute Gründe für Zugewanderte, sich auf dem Land nach Arbeit umzusehen. Und die Regionen profitieren davon durch eine bessere Auslastung der...
Der Pro-Kopf-Verbrauch von frischen Erdbeeren einschließlich Verarbeitungserzeugnissen lag in Deutschland nach vorläufigen Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Wirtschaftsjahr 2017/18 bei drei...
Nach der neuen Versorgungsbilanz des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) wurden in Deutschland nach vorläufigen Berechnungen im Wirtschaftsjahr 2017/18 insgesamt 131.000 Tonnen Spargel geerntet. Der Verbrauch lag bei...
Grünland, wann wächst das Gras App
Für die Steigerung der Nährstoffeffizienz im Grünland ist der optimale Zeitpunkt für die Frühjahrsdüngung entscheidend. Denn wenn die Nährstoffe den Pflanzen nicht zu früh und nicht zu spät vorliegen, können Auswaschungs- und...
Schauen Sie auch einmal hier vorbei:
Futterkamp
Das Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp bietet umfangreiche Bildungs- und Beratungsangebote, ist Ausstellungsort und Tagungsstätte.
Ökologischer Landbau
Der Ökolandbau verzichtet auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und setzt nur organische Dünger ein. Die Landwirtschaftskammer beschäftigt sich in ihren Sortenversuchen mit Kartoffeln, Mais und Getreide.
Lernen durch erleben
Das Projekt "Schulklassen auf dem Bauernhof" vernetzt den Bildungs- mit dem Agrarbereich und will den Bauernhof als außerschulischen Lernort im Bildungssystem verankern.
Innovationsbüro EIP Agrar
Das Innovationsbüro unterstützt bei der Planung, Umsetzung und Abwicklung von EIP- Innovationsprojekten. Es berät zur Förderung, vermittelt Projektpartner und organisiert Wissenstransfer, Öffentlichkeits- und Netzwerkarbeit.
mehr
Geprüfte Qualität
Das Gütezeichen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein - alle Lebensmittel mit dieser hohen Auszeichnung werden mehrmals jährlich strengen Prüfungen durch unabhängige Labore unterzogen.
QS Qualität und Sicherheit
Alle Unternehmen, die sich im QS-System engagieren, arbeiten für das gemeinsame Ziel in einem Bündnis für aktiven Verbraucherschutz. QS basiert auf einer freiwilligen Selbstkontrolle.
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Tipps vom Pflanzendoktor
Pflanzenschutz im Haus- und Kleingarten
Pflanzen und Gärten erfreuen den Hobbygärtner. Doch manchmal wird die Freude durch Schaderreger getrübt. Über aktuelle Krankheiten und Schädlinge informiert der Pflanzenschutzdienst der Landwirtschaftskammer am 28. Juli um 14.00 Uhr im Gartenbauzentrum in Ellerhoop. mehr
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Neues auf dem YouTube-Kanal:
Videofilm ,Neue Kammerpräsidentin' ist online!
Kennen Sie unseren neuen Videofilm schon? Wenn nicht, dann können Sie ihn sich hier direkt auf dem YouTube-Kanal der Landwirtschaftskammer ansehen. Bei Veranstaltungen sind wir live für Sie dabei und fangen Impressionen und Eindrücke ein, die wir dann zu einem Videoclip aufbereiten und auf unserem YouTube-Kanal vorstellen. Schauen Sie gern öfter mal dort rein und abonnieren Sie unseren Kanal!
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