Willkommen bei der Landwirtschaftskammer
Zuckerrübenernte am vergangenen Wochenende in Wolfsbrück, in Angeln bei 25 °C. Die diesjährige Anbaufläche von Zuckerrüben liegt bei etwa 8.700 ha, einem Plus von 8 % zum Vorjahr. mehr
Foto: Karsten Hoeck
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Marktinformationen
Preise zum Teil wieder schwächer.
Der Vereinigunspreis blieb unverändert.
Getreide- und Rapspreise erholt.
Qualitätskälber im Preis unverändert.
Stabile Kurse für Schlachtkühe, Jungbullen gesucht.
Fachartikel
Mehr Raum für Lehre und Forschung: Claus-Heller-Haus der Fachhochschule Kiel eingeweiht
Nach 15 Monaten Bauzeit kann der Fachbereich Agrarwirtschaft der Fachhochschule (FH) Kiel sein neues Seminar- und Laborgebäude pünktlich zum Start der Vorlesungszeit in Betrieb nehmen.
„PotatoEurope“ mit technischen Innovationen: Auf der Suche nach neuen Lösungen für den Kartoffelanbau
Eine zweitägige Freilandausstellung für nur eine Frucht? Bei der Kartoffel funktioniert es. Knapp 10.000 Besucher pilgerten jetzt ins ländliche Bockerode bei Hannover, um sich umfassend über die neuesten Trends zu informieren.
Rinder aktuell: Hitze 2018; Gesunderhaltung der Klauen
Sommer 2018 – die anhaltende Hitze schlauchte nicht nur Mensch, sondern auch Tier. Der Wohlfühlbereich der Rinder liegt zwischen -5 °C und 15 °C. Bei dieser Sommerhitze fressen die Rinder weniger und bevorzugen das Stehen im...
Agrarterminkalender
Aktuelles
Zuckerrüben, Rübenernte
Die Zuckerrübenernte begann in Schleswig-Holstein Mitte September mit der Lieferung von ersten Rübenmengen an Biogasanlagen. "Die Trockenheit im Sommer habe deutliche „Spuren hinterlassen“, so Stefan Büsching, Geschäftsführer vom...
Bund und Land gewähren existenzgefährdeten landwirtschaftlichen Betrieben finanzielle Hilfen zur Milderung von Dürreschäden.
Vergütung Azubis Landwirtschaft, Hauswirtschaft
Die Vergütung für Auszubildende in den Berufen „Landwirt/in“ und „Hauswirtschafter/in als Beruf der Landwirtschaft“ ist angestiegen. Der Arbeitgeberverband der Land- und Forstwirtschaft in Schleswig-Holstein und die...
Kopfkohl, Kohlernte
Nach dem offiziellen Kohlanschnitt Mitte September läuft die Kohlernte in Schleswig-Holstein an. Zum Teil lässt man die Bestände auch noch wachsen, in der Hoffnung, dass sich der Ertrag noch verbessert. Aufgrund der extremen...
Knickpflege, Knicks
In Schleswig-Holstein dürfen Landwirte ab dem 1. Oktober ihre Knicks wieder auf Stock setzen. Seit der Novellierung des Landesnaturschutzgesetzes 2016 sind diese Arbeiten mit Rücksicht auf die Brutzeit von hiesigen Vogelarten nur...
Mischfutter
Im Wirtschaftsjahr 2017/18 produzierten 299 meldepflichtige Unternehmen mit 23,9 Millionen Tonnen Mischfutter 31.000 Tonnen und damit 0,1 Prozent weniger als im Vorjahreszeitraum. Die durchschnittliche Herstellungsmenge pro...
Deutscher Naturschutztag, Küstenschutz
Gestern startete in Kiel die größte Naturschutz-Veranstaltung in Deutschland, der 34. Deutsche Naturschutztag (DNT). Unter dem Motto „Klarer Kurs - Naturschutz“ werden sich bis Freitag über 1.200 Teilnehmende, die sich beruflich...
Zuckerrübenernte, Dürre 2018
Rund 34,06 Millionen Tonnen Zuckerrüben wurden im Jahr 2017 in Deutschland geerntet, die die Basis für 5,19 Millionen Tonnen Zucker lieferten. Der Durchschnittsertrag lag bei 84,1 Tonnen pro Hektar. Wie es um die neue Ernte...
zu gut für die Tonne, EinfallgegenAbfall
Essen gehört nicht in den Müll! Immer mehr Menschen haben das bereits erkannt und engagieren sich gegen diese Verschwendung. Dennoch werden Millionen Tonnen Lebensmittel jährlich weggeworfen.
Maisfeldtage, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Die bereits frühzeitig geplanten und abgestimmten Maisfeldtage der Landwirtschaftskammer auf verschiedenen Standorten in Schleswig-Holstein finden aufgrund der diesjährigen äußerst frühen Ernte nicht statt.
Schauen Sie auch einmal hier vorbei:
Futterkamp
Das Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp bietet umfangreiche Bildungs- und Beratungsangebote, ist Ausstellungsort und Tagungsstätte.
Ökologischer Landbau
Der Ökolandbau verzichtet auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und setzt nur organische Dünger ein. Die Landwirtschaftskammer beschäftigt sich in ihren Sortenversuchen mit Kartoffeln, Mais und Getreide.
Lernen durch erleben
Das Projekt "Schulklassen auf dem Bauernhof" vernetzt den Bildungs- mit dem Agrarbereich und will den Bauernhof als außerschulischen Lernort im Bildungssystem verankern.
Innovationsbüro EIP Agrar
Das Innovationsbüro unterstützt bei der Planung, Umsetzung und Abwicklung von EIP- Innovationsprojekten. Es berät zur Förderung, vermittelt Projektpartner und organisiert Wissenstransfer, Öffentlichkeits- und Netzwerkarbeit.
mehr
Geprüfte Qualität
Das Gütezeichen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein - alle Lebensmittel mit dieser hohen Auszeichnung werden mehrmals jährlich strengen Prüfungen durch unabhängige Labore unterzogen.
QS Qualität und Sicherheit
Alle Unternehmen, die sich im QS-System engagieren, arbeiten für das gemeinsame Ziel in einem Bündnis für aktiven Verbraucherschutz. QS basiert auf einer freiwilligen Selbstkontrolle.
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Apfelernte in Schleswig-Holstein
Qualität der Früchte gut bis sehr gut
Der Jahrhundertsommer bescherte den Obstanbauern einen sehr guten Ertrag, wenn auch nicht „exorbitant hoch“, so Tilmann Keller vom Obstbauversuchsring im Alten Land. Aufgrund der spätsommerlichen Temperaturen sei die Ernte relativ schnell gelaufen und bereits in den Handel gelangt. Verbraucher könnten sich über eine „gute bis sehr gute Qualität“ der gesunden Früchte freuen. mehr
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Hier erfahren Sie u.a., wie die Brötchen von morgen entstehen und was unsere Forstwirtschaft auf der Norla zu bieten hatte. mehr
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