Schlachtschweine
16.09.2019
Basispreise auf Grundlage der Nordwestmaske und einem Muskelfleischanteil von 57 %,
Sauen (M1).
Preise in Euro/kg SG ohne MwSt.
Nordwestpreis
| vom 11.September 2019 | Euro/kg SG | +/- Vorwoche | |
| Schlachtschweinepreis ( von Donnerstag bis Mittwoch) | 1,85 | +-0 | |
| vom 12.09. bis 18.09.2019 | |||
| VEZG Schlachtsauennotierung ab Hof | 1,41 | +-0 | |
Der Markt ist gekennzeichnet durch ein nicht gerade reichliches Angebot an Schlachtschweinen. Es werden zügig Käufer gefunden. In der Tendenz werden stabile Kurse erwartet.
Lebendhandel Preise in Euro/kg
| Vollfleischige Schweine, Lebendnotierung | 12.09. - 18.09.2019 |
| Einkaufspreis freier Viehhändler für Schleswig-Holstein und Hamburg | 1,40 -+0 |
Die Lage am Ferkelmarkt
Woche vom 16.09. bis 22.09.2019
Ein nicht geringes Ferkelangebot zeichnet den Markt. Das Angebots-Nachfrage-Verhältnis wird als ausgeglichen eingeschätzt. Somit ist mit einer stabilen Preisentwicklung zu rechnen
Ermittlung der Marktlage für Ferkel
Einkaufspreise ab Hof, ohne MwSt., ohne Kosten für Impfungen, Transport; Meldegebiet/Land: Schleswig-Holstein
| Woche bis | Anzahl | Preisspanne von | bis | Ø-Preis (Euro/Stück) |
| 15.09.2019 | 30.170 | 64,7 | 72,5 | 69,65 |
| 08.09.2019 | 28.390 | 64,8 | 72,6 | 69,7 |
| 01.09.2019 | 27.140 | 65,2 | 72,4 | 69,9 |
| 25.08.2019 | 27.390 | 65,4 | 72,6 | 70,1 |
| 18.08.2019 | 28.130 | 65,5 | 72,5 | 70,2 |
| 11.08.2019 | 26.730 | 64,0 | 71,8 | 69,1 |
| 04.08.2019 | 26.860 | 63,7 | 71,5 | 68,8 |
| 28.07.2019 | 27.080 | 63,5 | 71,2 | 68,6 |
| 21.07.2019 | 27.150 | 65,2 | 73,8 | 70,8 |
| 14.07.2019 | 25.970 | 65,4 | 74,8 | 71,9 |
| 07.07.2019 | 27.860 | 69,0 | 76,7 | 73,1 |
| 30.06.2019 | 27.620 | 69,0 | 76,7 | 73,2 |
| 23.06.2019 | 28.380 | 69,5 | 77,1 | 74,3 |
| 16.06.2019 | 26.840 | 70,0 | 77,0 | 74,1 |
| 09.06.2019 | 26.360 | 69,6 | 76,5 | 73,5 |
| 19.05.2019 | 22.390 | 68,9 | 75,7 | 72,8 |
| 12.05.2019 | 28.815 | 67,8 | 74,6 | 71,7 |
| 28.04.2019 | 24.380 | 65,8 | 71,9 | 68,7 |
| 21.04.2019 | 22.390 | 64,2 | 70,4 | 67,5 |
| 14.04.2019 | 26.150 | 62,3 | 68,5 | 65,4 |
| 07.04.2019 | 25.840 | 57,9 | 63,8 | 60,5 |
| 31.03.2019 | 25.350 | 53,8 | 59,5 | 59,5 |
| 24.03.2019 | 24.915 | 52,6 | 58,9 | 55,6 |
| 17.03.2019 | 24.820 | 51,5 | 57,8 | 54,6 |
| 10.03.2019 | 23.410 | 50,5 | 56,6 | 53,7 |
| 03.03.2019 | 22.830 | 49,8 | 55,1 | 52,8 |
| 24.02.2019 | 23.640 | 48,1 | 54,5 | 51,6 |
| 17.02.2019 | 23.490 | 47,5 | 53,0 | 50,1 |
| 10.02.2019 | 19.690 | 46,1 | 51,9 | 48,8 |
| 03.02.2019 | 21.350 | 45,8 | 51,8 | 48,7 |
| 27.01.2019 | 18.860 | 45,0 | 51,3 | 48,4 |
| 20.01.2019 | 19.758 | 44,9 | 50,7 | 47,7 |
| 13.01.2019 | 20.587 | 44,4 | 50,2 | 47,2 |
| 06.01.2019 | 20.457 | 43,5 | 49,1 | 46,1 |
| 16.12.2018 | 20.950 | 42,7 | 48,1 | 45,2 |
| 09.12.2018 | 19.790 | 41,80 | 46,90 | 43,9 |
| 02.12.2018 | 20.380 | 40,4 | 45,1 | 42,7 |
| 25.11.2018 | 21.780 | 39,5 | 44,8 | 41,9 |
| 18.11.2018 | 23.420 | 38,4 | 43,5 | 40,8 |
