Schweine und Ferkel
Schlachtschweine
30.11.2022
Basispreise auf Grundlage der Nordwestmaske und einem Muskelfleischanteil von 57 %,
Sauen (M1).
Preise in Euro/kg SG ohne MwSt.
Nordwestpreis
| vom | +- Vorwoche | |
|---|---|---|
| 01.12. bis 07.12.2022 | 2,00 €/IP | +0,05 |
| Schlachtschweinepreis ( von Freitag bis Mittwoch) | 2,00 - 2,05 | |
| vom 01.12. bis 07.12.2022 | 1,29 €/kg SG | +0,06 |
| VEZG Schlachtsauennotierung ab Hof | 1,28 - 1,30 |
Der Vereinigungspreis wurde auch in der laufenden Woche um 5 Cent erhöht. Die wöchentlichen Schlachtzahlen haben sich zwar etwas erhöht, liegen jedoch weit unter den Vorjahreszahlen. Die geringen Lagerbestände an Schweinefleisch sorgen für eine rege Nachfrage nach lebenden Schweinen. Anfang Dezember sollte sich die belebte Markt- und Preisentwicklung fortsetzen.
Lebendhandel Preise in Euro/kg
| Vollfleischige Schweine, Lebendnotierung | vom 01.12. - 07.12.22 | +/- Vorwoche |
| Einkaufspreis freier Viehhändler für Schleswig-Holstein und Hamburg | 1,50 €/kg LG | +0,04 |
Die Lage am Ferkelmarkt
48. Woche vom 28.11. bis 04.12.2022
Der Ferkelmarkt eilt dem Schweinemarkt mit Preisaufschlägen voraus. Die Nachfrage hat sich deutlich belebt. Es können nicht alle Anfragen bedient werden. Auch europaweit sorgt ein knappes Angebot für steigende Kurse.
Ermittlung der Marktlage für Ferkel
Einkaufspreise ab Hof, ohne MwSt., ohne Kosten für Impfungen, Transport; Meldegebiet/Land: Schleswig-Holstein
| Woche bis | Preisspanne von | bis | Ø-Preis (Euro/Stück) |
|---|---|---|---|
| 27.11.2022 | 50,0 | 64,5 | 54,73 |
| 20.11.2022 | 48,0 | 63,3 | 53,7 |
| 13.11.2022 | 46,0 | 63,0 | 53,4 |
| 06.11.2022 | 48,0 | 64,1 | 54,2 |
| 30.10.2022 | 48,00 | 64,2 | 54,32 |
| 23.10.2022 | 52,00 | 66,9 | 58,5 |
| 16.10.2022 | 52,0 | 63,0 | 58,5 |
| 09.10.2022 | 52,0 | 63,5 | 58,9 |
| 02.10.2022 | 55,0 | 67,0 | 61,3 |
| 25.09.2022 | 56,0 | 69,0 | 62,3 |
| 18.09.2022 | 55,0 | 69,1 | 62,4 |
| 11.09.2022 | 53,0 | 66,6 | 60,2 |
| 04.09.2022 | 52,5 | 66,0 | 59,2 |
| 28.08.2022 | 50,0 | 63,0 | 56,45 |
| 24.08.2022 | 47,0 | 59,5 | 53,1 |
| 14.08.2022 | 44,9 | 57,4 | 50,40 |
| 07.08.2022 | 44,0 | 56,3 | 49,2 |
| 31.07.2022 | 43,5 | 56,0 | 49,0 |
| 24.07.2022 | 43,0 | 56,0 | 48,8 |
| 17.07.2022 | 44,0 | 56,5 | 49,7 |
| 10.07.2022 | 47,0 | 56,5 | 51,4 |
| 03.07.2022 | 47,0 | 56,1 | 51,1 |
| 26.06.2022 | 45,5 | 56,0 | 50,87 |
| 19.06.2022 | 45,0 | 55,0 | 50,16 |
| 12.06.2022 | 45,0 | 55,0 | 49,65 |
| 05.06.2022 | 45,0 | 55,0 | 49,8 |
| 29.05.2022 | 46,0 | 55,0 | 50,7 |
| 22.05.2022 | 50,0 | 59,0 | 54,4 |
| 15.05.2022 | 51,0 | 61,0 | 55,6 |
| 08.05.2022 | 59,0 | 69,0 | 63,31 |
| 01.05.2022 | 63,0 | 73,0 | 67,25 |
| 24.4.2022 | 63,0 | 73,5 | 67,6 |
| 17.04.2022 | 63,0 | 73,5 | 68,4 |
| 10.04.2022 | 64,0 | 74,0 | 68,7 |
| 03.04.2022 | 64,0 | 74,0 | 68,8 |
| 27.03.2022 | 60,0 | 70,0 | 64,0 |
| 20.03.2022 | 57,0 | 67,0 | 61,0 |
| 13.03.2022 | 44,0 | 54,0 | 48,8 |
| 06.03.2022 | 32,0 | 43,0 | 38,7 |
| 27.02.2022 | 28,5 | 39,4 | 35,7 |
| 20.02.2022 | 28,0 | 37,90 | 34,2 |
| 13.02.2022 | 28,0 | 38,0 | 34,3 |
| 06.02.2022 | 28,5 | 38,5 | 34,8 |
| 30.01.2022 | 28,5 | 36,6 | 35,4 |
| 23.01.2022 | 29,0 | 37,8 | 36,2 |
| 16.01.2022 | 29,0 | 38,0 | 36,7 |
| 09.01.2022 | 28,5 | 38,0 | 36,4 |
| 02.01.2022 | 28,0 | 38,5 | 36,7 |
| 19.12.2021 | 26,0 | 36,5 | 34,4 |
| 12.12.2021 | 24,0 | 34,8 | 32,2 |
| 5.12.2021 | 24,0 | 34,9 | 32,2 |
| 28.11.2021 | 22,0 | 34,0 | 31,2 |
| 21.11.2021 | 21,5 | 33,6 | 29,0 |
| 14.11.2021 | 21,5 | 33,7 | 29,1 |
| 07.11.2021 | 21,0 | 33,2 | 28,5 |
| 31.10.2021 | 20,0 | 33,5 | 28,8 |
| 24.10.2021 | 19,0 | 33,2 | 29,2 |
| 17.10.2021 | 20,00 | 33,5 | 29,8 |
| 10.10.2021 | 25,0 | 34,5 | 30,4 |
| 03.10.2021 | 28,0 | 34,9 | 31,7 |
| 26.09.2021 | 28,5 | 35,2 | 31,9 |
| 19.09.2021 | 28,00 | 35,50 | 32,03 |
| 12.09.2021 | 29,00 | 36,90 | 33,25 |
| 05.09.2021 | 32,0 | 40,5 | 36,2 |
| 29.08.2021 | 35,0 | 42,6 | 38,2 |
| 22.08.2021 | 39,0 | 46,8 | 42,6 |
| 15.08.2021 | 40,5 | 49,1 | 44,2 |
| 08.08.2021 | 41,0 | 52,5 | 45,9 |
| 01.08.2021 | 41,2 | 53,0 | 46,4 |
| 25.07.2021 | 41,5 | 53,5 | 46,8 |
| 18.07.2021 | 47,30 | 59,60 | 54,21 |
| 11.07.2021 | 47,50 | 62,40 | 56,62 |
| 04.07.2021 | 47,80 | 62,70 | 56,96 |
| 27.06.2021 | 51,5 | 66,8 | 60,4 |
| 20.06.2021 | 58,8 | 71,5 | 67,7 |
| 13.06.2021 | 59,00 | 71,7 | 67,8 |
| 06.06.2021 | 59,0 | 71,5 | 67,6 |
| 30.05.2021 | 58, | 71,0 | 66,6 |
| 23.05.2021 | 56,0 | 68,0 | 64,4 |
| 16.05.2021 | 55,0 | 67,0 | 63,2 |
| 09.05.2021 | 54,0 | 66,3 | 62,2 |
| 02.05.2021 | 54,0 | 66,5 | 62,3 |
| 25.04.2021 | 54,5 | 67,5 | 64,2 |
| 18.04.2021 | 55,0 | 69,7 | 62,6 |
| 11.04.2021 | 56,0 | 70,5 | 63,7 |
| 04.04.2021 | 55,0 | 67,0 | 61,6 |
| 28.03.2021 | 56,0 | 66,0 | 61,4 |
| 21.03.2021 | 54,0 | 64,0 | 59,1 |
| 14.03.2021 | 47,3 | 56,3 | 51,2 |
| 07.03.2021 | 45,8 | 53,5 | 48,7 |
| 28.02.2021 | 40,50 | 47,50 | 43,45 |
| 21.02.2021 | 37,4 | 44,6 | 40,4 |
| 14.02.2021 | 35,2 | 42,5 | 38,4 |
| 7.02.2021 | 33,5 | 40,6 | 36,2 |
| 31.01.2021 | 30,0 | 37,7 | 33,7 |
| 24.01.2021 | 29,0 | 37,2 | 32,9 |
| 17.01.2021 | 28,0 | 36,5 | 31,45 |
| 10.01.2021 | 25,0 | 36,0 | 29,2 |
| 03.01.2021 | 19,0 | 35,0 | 28,1 |
| 20.12.2020 | 19,0 | 35,0 | 28,1 |
| 13.12.2020 | 18,5 | 34,0 | 27,1 |
| 06.12.2020 | 18,5 | 34,0 | 26,8 |
| 29.11.2020 | 19,0 | 35,5 | 28,9 |
| 22.11.2020 | 20,0 | 37,5 | 30,8 |
| 15.11.2020 | 21,0 | 38,0 | 31,6 |
| 08.11.2020 | 21,0 | 40,0 | 33,5 |
| 01.11.2020 | 21,0 | 35,8 | 29,9 |
| 25.10.2020 | 22,0 | 36,4 | 30,2 |
| 18.10.2020 | 25,0 | 40,5 | 33,6 |
| 11.10.2020 | 31,0 | 41,8 | 35,7 |
| 04.10.2020 | 32,0 | 42,5 | 36,9 |
| 27.09.2020 | 34,0 | 43,0 | 38,6 |
| 20.09.2020 | 36,2 | 45,2 | 40,2 |
| 13.09.2020 | 47,0 | 54,4 | 48,5 |
| 06.09.2020 | 47,2 | 54,0 | 48,5 |
| 30.08.2020 | 47,7 | 54,5 | 49,1 |
| 23.08.2020 | 47,8 | 54,8 | 49,15 |
| 16.08.2020 | 47,6 | 54,5 | 49,93 |
| 09.08.2020 | 47,5 | 55,1 | 49,1 |
| 02.08.2020 | 47,90 | 55,30 | 49,10 |
| 26.07.2020 | 49,90 | 56,10 | 51,90 |
| 19.07.2020 | 50,30 | 57,20 | 53,60 |
| 12.07.2020 | 56,70 | 62,10 | 58,90 |
| 05.07.2020 | 64,1 | 68,9 | 66,2 |
| 28.06.2020 | 65,5 | 71,3 | 69,9 |
| 21.06.2020 | 65,6 | 71,4 | 70,0 |
| 14.06.2020 | 65,8 | 71,5 | 70,1 |
| 07.06.2020 | 65,5 | 71,4 | 69,9 |
| 31.05.2020 | 65,0 | 72,5 | 69,9 |
| 24.05.2020 | 64,5 | 72,2 | 69,8 |
| 17.05.2020 | 64,50 | 72,30 | 69,90 |
| 10.05.2020 | 69,0 | 76,9 | 74,2 |
| 03.05.2020 | 75,8 | 84,8 | 80,2 |
| 26.04.2020 | 80,0 | 88,5 | 84,4 |
| 19.04.2020 | 82,0 | 92,0 | 87,6 |
| 12.04.2020 | 82,00 | 90,00 | 87,0 |
| 05.04.2020 | 82,00 | 90,1 | 87,2 |
| 29.03.2020 | 82,0 | 92,2 | 89,1 |
| 22.03.2020 | 84,0 | 95,5 | 91,5 |
| 15.03.2020 | 86,0 | 96,5 | 93,3 |
| 08.03.2020 | 86,1 | 96,5 | 93,5 |
| 01.03.2020 | 82,5 | 92,8 | 89,7 |
| 23.02.2020 | 79,1 | 89,2 | 86,3 |
| 16.02.2020 | 77,9 | 87,9 | 84,7 |
| 09.02.2020 | 77,9 | 87,9 | 84,68 |
| 02.02.2020 | 75,7 | 85,4 | 82,4 |
| 26.01.2020 | 74,6 | 84,9 | 81,5 |
| 19.01.2020 | 74,30 | 84.5 | 81,17 |
| 12.01.2020 | 74,2 | 84,6 | 80,7 |
| 05.01.2020 | 74,50 | 85,1 | 81,53 |
| 29.12.2019 | 74,1 | 84,2 | 80,47 |
| 22.12.2019 | 75,2 | 85,3 | 81,55 |
| 15.12.2019 | 75,1 | 83,4 | 81,48 |
| 08.12.2019 | 72,6 | 79,9 | 79,21 |
| 01.12.2019 | 70,5 | 77,3 | 76,68 |
| 24.11.2019 | 68,9 | 77,3 | 74,4 |
| 17.11.2019 | 67,4 | 75,7 | 72,6 |
| 10.11.2019 | 66,5 | 74,6 | 71,5 |
| 27.10.2019 | 65,7 | 73,8 | 70,9 |
| 20.10.2019 | 64,5 | 72,5 | 69,6 |
| 13.10.2019 | 64,5 | 72,4 | 69,5 |
| 06.10.2019 | 64,5 | 72,5 | 69,6 |
| 29.09.2019 | 64,5 | 72,4 | 69,5 |
| 22.09.2019 | 64,5 | 72,5 | 69,6 |
| 15.09.2019 | 64,7 | 72,5 | 69,65 |
| 08.09.2019 | 64,8 | 72,6 | 69,7 |
| 01.09.2019 | 65,2 | 72,4 | 69,9 |
| 25.08.2019 | 65,4 | 72,6 | 70,1 |
| 18.08.2019 | 65,5 | 72,5 | 70,2 |
| 11.08.2019 | 64,0 | 71,8 | 69,1 |
| 04.08.2019 | 63,7 | 71,5 | 68,8 |
| 28.07.2019 | 63,5 | 71,2 | 68,6 |
| 21.07.2019 | 65,2 | 73,8 | 70,8 |
| 14.07.2019 | 65,4 | 74,8 | 71,9 |
| 07.07.2019 | 69,0 | 76,7 | 73,1 |
| 30.06.2019 | 69,0 | 76,7 | 73,2 |
| 23.06.2019 | 69,5 | 77,1 | 74,3 |
| 16.06.2019 | 70,0 | 77,0 | 74,1 |
| 09.06.2019 | 69,6 | 76,5 | 73,5 |
| 19.05.2019 | 68,9 | 75,7 | 72,8 |
| 12.05.2019 | 67,8 | 74,6 | 71,7 |
| 28.04.2019 | 65,8 | 71,9 | 68,7 |
| 21.04.2019 | 64,2 | 70,4 | 67,5 |
| 14.04.2019 | 62,3 | 68,5 | 65,4 |
| 07.04.2019 | 57,9 | 63,8 | 60,5 |
| 31.03.2019 | 53,8 | 59,5 | 59,5 |
| 24.03.2019 | 52,6 | 58,9 | 55,6 |
| 17.03.2019 | 51,5 | 57,8 | 54,6 |
| 10.03.2019 | 50,5 | 56,6 | 53,7 |
| 03.03.2019 | 49,8 | 55,1 | 52,8 |
| 24.02.2019 | 48,1 | 54,5 | 51,6 |
| 17.02.2019 | 47,5 | 53,0 | 50,1 |
| 10.02.2019 | 46,1 | 51,9 | 48,8 |
| 03.02.2019 | 45,8 | 51,8 | 48,7 |
| 27.01.2019 | 45,0 | 51,3 | 48,4 |
| 20.01.2019 | 44,9 | 50,7 | 47,7 |
| 13.01.2019 | 44,4 | 50,2 | 47,2 |
| 06.01.2019 | 43,5 | 49,1 | 46,1 |
| 16.12.2018 | 42,7 | 48,1 | 45,2 |
| 09.12.2018 | 41,80 | 46,90 | 43,9 |
| 02.12.2018 | 40,4 | 45,1 | 42,7 |
| 25.11.2018 | 39,5 | 44,8 | 41,9 |
| 18.11.2018 | 38,4 | 43,5 | 40,8 |
