Schweine und Ferkel
Schlachtschweine
25.01.21
Basispreise auf Grundlage der Nordwestmaske und einem Muskelfleischanteil von 57 %,
Sauen (M1).
Preise in Euro/kg SG ohne MwSt.
Nordwestpreis
| vom 21.01. bis 27.01.2021 | Euro/kg SG | +/- Vorwoche | |
|---|---|---|---|
| Schlachtschweinepreis ( von Freitag bis Mittwoch) | 1,19 | +-0 | |
| vom 21.01. bis 27.01.20211 | |||
| VEZG Schlachtsauennotierung ab Hof | 0,65 | +-0 |
Die wöchentlichen Schlachtmengen steigen zögerlich an. Die Überhänge bleiben jedoch vorerst noch erdrückend. Trotz der schwierigen Situation rechnet man weiterhin mit einem unveränderten Basispreis.
Lebendhandel Preise in Euro/kg
| Vollfleischige Schweine, Lebendnotierung | 14.01. - 20.01.2021 |
| Einkaufspreis freier Viehhändler für Schleswig-Holstein und Hamburg | 0,88 (-+0) |
Die Lage am Ferkelmarkt
04. Woche vom 25.1. bis 31.1.2021
Eine stetige Nachfrage und ein rückläufiges Angebot sorgen dafür, dass sich die Erholung der Kurse in kleinen Schritten fortsetzt. Der Handel zeigt sich entspannt. Es ist bereits von Wartelisten im Ferkelbezug die Rede.
Ermittlung der Marktlage für Ferkel
Einkaufspreise ab Hof, ohne MwSt., ohne Kosten für Impfungen, Transport; Meldegebiet/Land: Schleswig-Holstein
| Woche bis | Anzahl | Preisspanne von | bis | Ø-Preis (Euro/Stück) |
|---|---|---|---|---|
| 24.01.2021 | 17.972 | 29,0 | 37,2 | 32,9 |
| 17.01.2021 | 16.940 | 28,0 | 36,5 | 31,45 |
| 10.01.2021 | 19.359 | 25,0 | 36,0 | 29,2 |
| 03.01.2021 | 18.593 | 19,0 | 35,0 | 28,1 |
| 20.12.2020 | 18.593 | 19,0 | 35,0 | 28,1 |
| 13.12.2020 | 16.957 | 18,5 | 34,0 | 27,1 |
| 06.12.2020 | 22.920 | 18,5 | 34,0 | 26,8 |
| 29.11.2020 | 20.987 | 19,0 | 35,5 | 28,9 |
| 22.11.2020 | 17.130 | 20,0 | 37,5 | 30,8 |
| 15.11.2020 | 19.539 | 21,0 | 38,0 | 31,6 |
| 08.11.2020 | 17.953 | 21,0 | 40,0 | 33,5 |
| 01.11.2020 | 18.490 | 21,0 | 35,8 | 29,9 |
| 25.10.2020 | 17.350 | 22,0 | 36,4 | 30,2 |
| 18.10.2020 | 19.075 | 25,0 | 40,5 | 33,6 |
| 11.10.2020 | 19.830 | 31,0 | 41,8 | 35,7 |
| 04.10.2020 | 20.970 | 32,0 | 42,5 | 36,9 |
| 27.09.2020 | 21.930 | 34,0 | 43,0 | 38,6 |
| 20.09.2020 | 23.970 | 36,2 | 45,2 | 40,2 |
| 13.09.2020 | 22.980 | 47,0 | 54,4 | 48,5 |
| 06.09.2020 | 25.480 | 47,2 | 54,0 | 48,5 |
| 30.08.2020 | 24.950 | 47,7 | 54,5 | 49,1 |
| 23.08.2020 | 22.740 | 47,8 | 54,8 | 49,15 |
| 16.08.2020 | 23.890 | 47,6 | 54,5 | 49,93 |
| 09.08.2020 | 26.760 | 47,5 | 55,1 | 49,1 |
| 02.08.2020 | 24.620 | 47,90 | 55,30 | 49,10 |
| 26.07.2020 | 22.860 | 49,90 | 56,10 | 51,90 |
| 19.07.2020 | 24.210 | 50,30 | 57,20 | 53,60 |
| 12.07.2020 | 24.580 | 56,70 | 62,10 | 58,90 |
| 05.07.2020 | 26.390 | 64,1 | 68,9 | 66,2 |
| 28.06.2020 | 30.350 | 65,5 | 71,3 | 69,9 |
| 21.06.2020 | 28.365 | 65,6 | 71,4 | 70,0 |
| 14.06.2020 | 28.796 | 65,8 | 71,5 | 70,1 |
| 07.06.2020 | 24.750 | 65,5 | 71,4 | 69,9 |
| 31.05.2020 | 27.965 | 65,0 | 72,5 | 69,9 |
| 24.05.2020 | 25.980 | 64,5 | 72,2 | 69,8 |
| 17.05.2020 | 22.520 | 64,50 | 72,30 | 69,90 |
| 10.05.2020 | 24.160 | 69,0 | 76,9 | 74,2 |
| 03.05.2020 | 22.980 | 75,8 | 84,8 | 80,2 |
| 26.04.2020 | 23.860 | 80,0 | 88,5 | 84,4 |
| 19.04.2020 | 19.870 | 82,0 | 92,0 | 87,6 |
| 12.04.2020 | 23.150 | 82,00 | 90,00 | 87,0 |
| 05.04.2020 | 22.940 | 82,00 | 90,1 | 87,2 |
| 29.03.2020 | 21.619 | 82,0 | 92,2 | 89,1 |
| 22.03.2020 | 19.595 | 84,0 | 95,5 | 91,5 |
| 15.03.2020 | 20.385 | 86,0 | 96,5 | 93,3 |
| 08.03.2020 | 19.370 | 86,1 | 96,5 | 93,5 |
| 01.03.2020 | 18.630 | 82,5 | 92,8 | 89,7 |
| 23.02.2020 | 19.115 | 79,1 | 89,2 | 86,3 |
| 16.02.2020 | 19.269 | 77,9 | 87,9 | 84,7 |
| 09.02.2020 | 19.269 | 77,9 | 87,9 | 84,68 |
| 02.02.2020 | 22.490 | 75,7 | 85,4 | 82,4 |
| 26.01.2020 | 20.105 | 74,6 | 84,9 | 81,5 |
| 19.01.2020 | 21.385 | 74,30 | 84.5 | 81,17 |
| 12.01.2020 | 33.960 | 74,2 | 84,6 | 80,7 |
| 05.01.2020 | 18916 | 74,50 | 85,1 | 81,53 |
| 29.12.2019 | 7385 | 74,1 | 84,2 | 80,47 |
| 22.12.2019 | 22950 | 75,2 | 85,3 | 81,55 |
| 15.12.2019 | 23080 | 75,1 | 83,4 | 81,48 |
| 08.12.2019 | 23150 | 72,6 | 79,9 | 79,21 |
| 01.12.2019 | 23640 | 70,5 | 77,3 | 76,68 |
| 24.11.2019 | 23.150 | 68,9 | 77,3 | 74,4 |
| 17.11.2019 | 23.640 | 67,4 | 75,7 | 72,6 |
| 10.11.2019 | 24.930 | 66,5 | 74,6 | 71,5 |
| 27.10.2019 | 17.953 | 65,7 | 73,8 | 70,9 |
| 20.10.2019 | 27.680 | 64,5 | 72,5 | 69,6 |
| 13.10.2019 | 29.830 | 64,5 | 72,4 | 69,5 |
| 06.10.2019 | 25.350 | 64,5 | 72,5 | 69,6 |
| 29.09.2019 | 31.320 | 64,5 | 72,4 | 69,5 |
| 22.09.2019 | 29.840 | 64,5 | 72,5 | 69,6 |
| 15.09.2019 | 30.170 | 64,7 | 72,5 | 69,65 |
| 08.09.2019 | 28.390 | 64,8 | 72,6 | 69,7 |
| 01.09.2019 | 27.140 | 65,2 | 72,4 | 69,9 |
| 25.08.2019 | 27.390 | 65,4 | 72,6 | 70,1 |
| 18.08.2019 | 28.130 | 65,5 | 72,5 | 70,2 |
| 11.08.2019 | 26.730 | 64,0 | 71,8 | 69,1 |
| 04.08.2019 | 26.860 | 63,7 | 71,5 | 68,8 |
| 28.07.2019 | 27.080 | 63,5 | 71,2 | 68,6 |
| 21.07.2019 | 27.150 | 65,2 | 73,8 | 70,8 |
| 14.07.2019 | 25.970 | 65,4 | 74,8 | 71,9 |
| 07.07.2019 | 27.860 | 69,0 | 76,7 | 73,1 |
| 30.06.2019 | 27.620 | 69,0 | 76,7 | 73,2 |
| 23.06.2019 | 28.380 | 69,5 | 77,1 | 74,3 |
| 16.06.2019 | 26.840 | 70,0 | 77,0 | 74,1 |
| 09.06.2019 | 26.360 | 69,6 | 76,5 | 73,5 |
| 19.05.2019 | 22.390 | 68,9 | 75,7 | 72,8 |
| 12.05.2019 | 28.815 | 67,8 | 74,6 | 71,7 |
| 28.04.2019 | 24.380 | 65,8 | 71,9 | 68,7 |
| 21.04.2019 | 22.390 | 64,2 | 70,4 | 67,5 |
| 14.04.2019 | 26.150 | 62,3 | 68,5 | 65,4 |
| 07.04.2019 | 25.840 | 57,9 | 63,8 | 60,5 |
| 31.03.2019 | 25.350 | 53,8 | 59,5 | 59,5 |
| 24.03.2019 | 24.915 | 52,6 | 58,9 | 55,6 |
| 17.03.2019 | 24.820 | 51,5 | 57,8 | 54,6 |
| 10.03.2019 | 23.410 | 50,5 | 56,6 | 53,7 |
| 03.03.2019 | 22.830 | 49,8 | 55,1 | 52,8 |
| 24.02.2019 | 23.640 | 48,1 | 54,5 | 51,6 |
| 17.02.2019 | 23.490 | 47,5 | 53,0 | 50,1 |
| 10.02.2019 | 19.690 | 46,1 | 51,9 | 48,8 |
| 03.02.2019 | 21.350 | 45,8 | 51,8 | 48,7 |
| 27.01.2019 | 18.860 | 45,0 | 51,3 | 48,4 |
| 20.01.2019 | 19.758 | 44,9 | 50,7 | 47,7 |
| 13.01.2019 | 20.587 | 44,4 | 50,2 | 47,2 |
| 06.01.2019 | 20.457 | 43,5 | 49,1 | 46,1 |
| 16.12.2018 | 20.950 | 42,7 | 48,1 | 45,2 |
| 09.12.2018 | 19.790 | 41,80 | 46,90 | 43,9 |
| 02.12.2018 | 20.380 | 40,4 | 45,1 | 42,7 |
| 25.11.2018 | 21.780 | 39,5 | 44,8 | 41,9 |
| 18.11.2018 | 23.420 | 38,4 | 43,5 | 40,8 |
