Rinder und Kälber
Rinderpreise, amtliche Preisfeststellung
31. Woche vom 01.08. bis 07.08.2022
Wochenbericht über Preise von Rindern nach Schlachtgewicht von notierungspflichtigen Betrieben in Schleswig-Holstein.
| Handelklasse | Preis in Euro/kg SG | Vorwoche | |
|---|---|---|---|
| U 3 | 4,91 | 4,91 | |
| Jungbullen | R 3 | 4,87 | 4,80 |
| O 3 | 4,61 | 4,57 | |
| U 3 | 5,22 | 5,18 | |
| Färsen | R 3 | 5,19 | 5,18 |
| O 3 | 4,85 | 4,85 | |
| R 3 | 4,74 | 4,76 | |
| Kühe | O 3 | 4,68 | 4,70 |
| P 2 | 4,13 | 4,15 |
Nutzkälberpreise
Nutzkälber Preistendenz für die laufende Woche:
32. Woche vom 08.08. bis 14.08.2022
Preise in Euro je Kalb incl. MwSt.
| Holsteinkälber | Angler | |
|---|---|---|
| Bullenkälber | ||
| über 50 kg | 115 - 143 | 110 - 147 |
| unter 45 kg | 65 - 110 | 50 - 105 |
| Kuhkälber | 10 - 30 | 20 - 25 |
| Mastkreuzungen | ||
| Weiß-Blaue Belgier | Sonstige | |
| Bullenkälber | ||
| über 55 kg | 275 - 335 | 175 - 250 |
| unter 55 kg | 180 - 270 | 100 - 170 |
| Kuhkälber | 130 - 170 | 110 - 150 |
* Gewicht ca. 45-58 kg, abweichend werden Zu- und Abschläge gezahlt
** meist kleine Tiere, Nutzung ausschließlich zur Mast, keine Zuchtkälber
Marktlage: Der Kälberhandel zeigt sich aktuell ausgeglichen. Überregional wird jedoch von steigenden Stückzahlen und schwächeren Preistendenzen berichtet. Damit könnten auch hierzulande die Kälberpreise im weiteren Verlauf unter Druck kommen.
