Rinder und Kälber
Rinderpreise, amtliche Preisfeststellung
29. Woche vom 19.06. bis 25.07.2021
Wochenbericht über Preise von Rindern nach Schlachtgewicht von notierungspflichtigen Betrieben in Schleswig-Holstein.
| Handelklasse | Preis in Euro/kg SG | Vorwoche | |
|---|---|---|---|
| U 3 | 3,92 | 3,85 | |
| Jungbullen | R 3 | 3,88 | 3,77 |
| O 3 | 3,65 | 3,57 | |
| U 3 | 3,73 | 3,71 | |
| Färsen | R 3 | 3,72 | 3,67 |
| O 3 | 3,47 | 3,42 | |
| R 3 | 3,49 | 3,49 | |
| Kühe | O 3 | 3,36 | 3,37 |
| P 2 | 2,87 | 2,90 |
Nutzkälberpreise
Nutzkälber Preistendenz für die laufende Woche:
30. Woche vom 26.07. bis 01.08.2021
Preise in Euro je Kalb incl. MwSt.
| Holsteinkälber | Angler | |
|---|---|---|
| Bullenkälber | ||
| über 50 kg | 65 - 100 | 70 - 105 |
| unter 45 kg | 10 - 65 | 25 - 65 |
| Kuhkälber | 10 - 25 | 12 - 30 |
| Mastkreuzungen | ||
| Weiß-Blaue Belgier | Sonstige | |
| Bullenkälber | ||
| über 55 kg | 260 - 320 | 145 - 200 |
| unter 55 kg | 100 - 140 | 65 - 115 |
| Kuhkälber | 70 - 115 | 50 - 90 |
* Gewicht ca. 45-58 kg, abweichend werden Zu- und Abschläge gezahlt
** meist kleine Tiere, Nutzung ausschließlich zur Mast, keine Zuchtkälber
Marktlage
Saisonbedingt nimmt die Kälbernachfrage wieder etwas ab. Die bisherigen Kurse können sich nicht behaupten obwohl das Kälberangebot weiter überschaubar bleibt. Vorerst wird mit reduzierten Geboten der Kälbermäster gerechnet.
