Rinder und Kälber

Rinderpreise, amtliche Preisfeststellung

17. Woche vom 26.04. bis 02.05.2021

Wochenbericht über Preise von Rindern nach Schlachtgewicht von notierungspflichtigen Betrieben in Schleswig-Holstein.

  Handelklasse Preis in Euro/kg SG Vorwoche
  U 3 3,92 3,94
Jungbullen R 3 3,86 3,88
  O 3 3,64 3,69
       
  U 3 3,44 3,43
Färsen R 3 3,41 3,40
  O 3 3,15 3,13
       
  R 3 3,16 3,17
Kühe O 3 3,10 3,08
  P 2 2,60 2,58

Nutzkälberpreise

Nutzkälber Preistendenz für die laufende Woche:

18. Woche vom 03.05. bis 09.05.2021

Preise in Euro je Kalb incl. MwSt.

 

  Holsteinkälber Angler
Bullenkälber    
über 50 kg 50 - 93 55 - 96
unter 45 kg 10 - 50 10 - 40
Kuhkälber 10 - 35 10 - 30
     
  Mastkreuzungen  
Weiß-Blaue Belgier Sonstige
Bullenkälber    
über 55 kg 200 - 290 105 - 182
unter 55 kg 80 - 190 45 - 95
Kuhkälber 73 - 137 35 - 70

* Gewicht ca. 45-58 kg, abweichend werden Zu- und Abschläge gezahlt

** meist kleine Tiere, Nutzung ausschließlich zur Mast, keine Zuchtkälber

 

Marktlage

Nach dem jüngsten Preisanstieg können sich die Notierungen auf dem erreichten Niveau behaupten. In der Kälbermast werden freie Stallplätze jetzt mit den 'Weihnachtskälbern' neu belegt. Trotz eines sehr geringen Angebotes sind die Mäster nicht bereit weitere Preisaufschläge für Nutzkälber zu zahlen.