WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.
Gattung | Preisspanne | Vorwoche |
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Lämmer (frische Lämmer) | 3,90 - 3,90 | 4,05 - 4,05 |
Schafe | 0,20 - 1,10 | 0,20 - 1,10 |
Auf dem Schlachtlämmermarkt herrscht starke Unruhe. Die Preise befinden sich im freien Fall. Bedingt durch das lange Anhalten des hohen Preisniveaus kommt der Absturz jetzt um so gravierender. Preistreibend ist hier die Importware aus England und Irland, die ein weiteres Mal um 0,50 €/kg reduziert wurde. Die inländische Ware folgt dieser drastischen Korrektur noch nicht in vollem Ausmaß, da das Angebot weiterhin begrenzt ist. Die Importware gibt hier aber den Takt vor, so dass mit weiteren Preisabschlägen zu rechnen ist.
Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland
Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)
Kategorie | Stück | €/kg SG | Preis der Vorwoche |
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Lammfleisch (Ø 20 kg) | 367 | 9,17 | 9,52 |
Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) | n.n | n.n | n.n |