Schafe
Lämmer und Schafe
Preisermittlung der Landwirtschaftskammer über Schafe und Schlachtlämmer in Schleswig-Holstein
43. Woche vom 21.10. bis 27.10.2024
Preise in Euro/kg Lebendgewicht (incl.MwSt.)
WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.
| Gattung | Preisspanne | Vorwoche |
|---|---|---|
| Lämmer (frische Lämmer) | 3,80 - 4,00 | 3,80 - 4,00 |
| Schafe | 0,20 - 1,10 | 0,20 - 1,10 |
Das Angebot an schlachtreifen Schafen ist durch das BTV-Geschehen nach wie vor gering. Es passt allerdings zu der ebenfalls geringen Nachfrage nach Lammfleisch aus deutscher Herkunft. Begrenzt wird der Preisanstieg nach wie vor durch sehr günstig angebotene Ware aus England. Der Markt wird nach wie vor durch die bestehende Unsicherheit in Bezug auf die Reproduktionsauswirkungen der Blauzungenkrankheit und somit auf die langfristige Entwicklung der Tierzahlen gestützt. Aktuell setzen die Schäfer auf ein abflachen des akuten BTV-Geschehens durch die niedrigeren Temperaturen.
Schafe – Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV)
Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland
Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)
40. Woche 30.09. - 06.10.2024
| Kategorie | Stück | €/kg SG | Preis der Vorwoche |
|---|---|---|---|
| Lammfleisch (Ø 20 kg) | 470 | 8,41 | 8,49 |
| Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) | n.n. | n.n. | n.n |
