Beratung für die ökologische Tierhaltung

Von der EU geförderte Betriebsberatung

Der Tierhaltung kommt im ökologischen Landbau eine besondere Bedeutung zu. Dem Grundprinzip der Kreislaufwirtschaft wird in der Regel durch eine Haltung von Nutztieren im eigenen Betrieb oder in überbetrieblicher Zusammenarbeit (Futter-Mist-Kooperation) Rechnung getragen. Die Haltung von Wiederkäuern ermöglicht die Verwertung von Grünlandaufwüchsen oder von Kleegrasanteilen in Ackerbaufruchtfolgen. Bio-Schweine oder Geflügel verwerten Futtergetreide und Körnerleguminosen, aber auch den Ausputz und Reststoffe aus dem Anbau und der Aufbereitung von Konsumgetreide. Der entstehende Wirtschaftsdünger ist von hohem Wert für den Bio-Betrieb und wird zielgerichtet zur Düngung der Kulturpflanzen eingesetzt.

Tiergerechte Haltungsformen und die Fütterung mit biologisch erzeugten Futtermitteln bilden die Grundlage der Ökotierhaltung. Die EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau und die Richtlinien der Öko-Anbauverbände beinhalten konkrete Vorgaben für die Ausgestaltung der Haltungssysteme, zu Ausläufen und Weidegang sowie zu den zugelassenen Futtermitteln.
Die Veredelung von selbst erzeugten Futtermitteln zu Bio-Milch und -Fleisch trägt in vielen Betrieben wesentlich zur Wertschöpfung und damit zum Betriebsergebnis bei. Wir bieten hier intensive Beratung an.

Ansprechpartner Umstellungsberatung

Ansprechpartner ökologische Rinderhaltung

  • Dr. Ole Lamp

    LVZ Futterkamp
    24327 Blekendorf

    Tel. +49 4381 9009-16 Mobil
    Fax +49 4381 9009-8
    olamp@lksh.de

    Fachbereichsleitung Rinderhaltung, Beratung Rinderhaltung (Tiergesundheit), Tiergesundheit, Versuchswesen Kälber und Milchvieh, Beratung ökologische Rinderhaltung

  • Dr. Luise Prokop

    LVZ Futterkamp
    24327 Futterkamp

    Tel. +49 4381 9009-47 Mobil
    Fax +49 4381 9009-8
    lprokop@lksh.de

    Beratung Rinderhaltung (Fütterung), Fütterung Milchkühe, Kälber, Jungrinder, Mastrinder, Versuchswesen Kälber und Milchvieh, Beratung ökologische Rinderhaltung

Ansprechpartner ökologische Schweinehaltung

  • dummy

    Dr. Sophie Diers

    LVZ Futterkamp
    24327 Blekendorf

    Tel. +49 4381 9009-20
    Fax +49 4381 9009-8
    sdiers@lksh.de

    Fachbereichsleiterin Schweinehaltung, Versuchswesen, Aus- und Weiterbildung, Beratung ökologische Schweinehaltung

  • dummy

    Dr. Ariane von Mallinckrodt

    LVZ Futterkamp
    24327 Blekendorf

    Tel. +49 4381 9009-55
    Fax
    avmallinckrodt@lksh.de

    Versuchsdurchführung und statistische Auswertung, Aus- und Weiterbildung

  • dummy

    Christian Meyer

    LVZ Futterkamp
    24327 Blekendorf

    Tel. +49 4381 9009-27
    Fax +49 4381 9009-8
    cmeyer@lksh.de

    Produktionsberatung, Ausbildung, Haltungs- und Fütterungstechnik Schweinehaltung, Beratung ökologische Schweinehaltung

  • dummy

    Clemens Klindt

    LVZ Futterkamp
    24327 Blekendorf

    Tel. +49 4381 9009-35
    Fax +49 4381 9009-8
    cklindt@lksh.de

    Versuchsdurchführung und Datenverarbeitung, Ausbildung in der Schweinehaltung