Landwirtschaftliche Bodennutzung in Schleswig-Holstein 2023: Winterraps weiterhin im Aufwind, Silomais vermehrt auch in Mischkultur
(jeweils um minus 41 Prozent) ab. Die Anbaufläche des Hafer s ging – nach starken Ausweitungen in den voran
Grüne Woche 2023: Endlich wieder live
Algen-Riegel, vegane Milchalternativen aus Kokos und Hafer und vieles mehr zu entdecken und probieren. Wer [...] der unmittelbare Kontakt zu Rindern, Pferden, Schafen und Co. Zum ersten Mal auf der Grünen Woche sind
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Februar 2022 um 22,5 % höher als 2021
gestiegener Nachfrage zurückzuführen. Auch bei Schafen und Ziegen wurden steigende Preise beobachtet (+12
Landwirtschaftszählung in Schleswig-Holstein und Hamburg: Betriebe mit Schweine- und Milchkuhhaltung besonders vom Strukturwandel betroffen
(minus 15 Prozent) mit einem Bestand von gut 1 300 Schafen (minus 29 Prozent). Die Anzahl der Betriebe mit
Begrenzte Einreise von Saisonarbeitskräften möglich
nachvollziehbar sein. Die Arbeitnehmer werden am Flughafen durch den Betrieb abgeholt (keine Einzelanreise)
Grüne Woche vom 19. bis 28. Januar: von Stalleinblicken und Erbsen-Käse
Kartoffel die Erbse? Und warum sind Linsen und Hafer gute Freunde? Antworten auf diese Fragen hält das
Prognose Getreide- und Rapsernte in Schleswig-Holstein: deutliche Ertragseinbußen durch Trockenheit erwartet
gerechnet werden (2022: 280.500 t). Der Anbauumfang des Hafers nahm um 14 % ab auf jetzt 15.800 ha. Mit einem
Versuchswesen Pflanzenschutz
u.a. der Landessortenversuche der Sommerungen Hafer, Sommerweizen und Ackerbohnen im ökologischen sowie
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Dezember 2021 um 22,1 % höher als im Dezember 2020
Preise fort, allerdings in abgeschwächter Form. Bei Schafen und Ziegen wurden ebenfalls weiterhin steigende
Käseprüfung mit Fachkompetenz und Nachwuchsförderung: Die Käsereien im Land bieten reichlich Vielfalt
Leidenschaft werden die Milch von Kühen, Ziegen und Schafen zu immer wieder neuen Kreationen verarbeitet. In