Rinder und Kälber
Rinderpreise, amtliche Preisfeststellung
37. Woche vom 13.09. bis 19.09.2021
Wochenbericht über Preise von Rindern nach Schlachtgewicht von notierungspflichtigen Betrieben in Schleswig-Holstein.
| Handelklasse | Preis in Euro/kg SG | Vorwoche | |
|---|---|---|---|
| U 3 | 4,14 | 4,10 | |
| Jungbullen | R 3 | 4,08 | 4,03 |
| O 3 | 3,88 | 3,82 | |
| U 3 | 4,03 | 3,95 | |
| Färsen | R 3 | 3,99 | 3,96 |
| O 3 | 3,61 | 3,56 | |
| R 3 | 3,58 | 3,57 | |
| Kühe | O 3 | 3,51 | 3,47 |
| P 2 | 2,98 | 2,95 |
Nutzkälberpreise
Nutzkälber Preistendenz für die laufende Woche:
38. Woche vom 20.09. bis 26.09.2021
Preise in Euro je Kalb incl. MwSt.
| Holsteinkälber | Angler | |
|---|---|---|
| Bullenkälber | ||
| über 50 kg | 70 - 108 | 70 - 111 |
| unter 45 kg | 15 - 65 | 22 - 65 |
| Kuhkälber | 10 - 30 | 15 - 30 |
| Mastkreuzungen | ||
| Weiß-Blaue Belgier | Sonstige | |
| Bullenkälber | ||
| über 55 kg | 265 - 325 | 150 - 215 |
| unter 55 kg | 95 - 150 | 65 - 145 |
| Kuhkälber | 70 - 117 | 55 - 113 |
* Gewicht ca. 45-58 kg, abweichend werden Zu- und Abschläge gezahlt
** meist kleine Tiere, Nutzung ausschließlich zur Mast, keine Zuchtkälber
Marktlage
Die in der Vorwoche reduzierten Gebote der überregionalen Abnehmer können sich im Handel durchsetzen. Dies gilt vor allem wieder für die leichten Kälber. Bei den Kreuzungskälbern bleibt die Hoffnung, dass die guten Erlöse für das Schlachtvieh für eine stetige Kälbernachfrage sorgt und die Kurse stabil hält.
