Rinder und Kälber

Rinderpreise, amtliche Preisfeststellung

02. Woche vom 11.01. bis 17.01.2021

Wochenbericht über Preise von Rindern nach Schlachtgewicht von notierungspflichtigen Betrieben in Schleswig-Holstein.

  Handelklasse Preis in Euro/kg SG Vorwoche
  U 3 3,78 3,83
Jungbullen R 3 3,69 3,76
  O 3 3,47 3,47
       
  U 3 3,35 3,43
Färsen R 3 3,34 3,41
  O 3 2,75 2,88
       
  R 3 2,68 2,73
Kühe O 3 2,64 2,63
  P 2 2,22 2,21

Nutzkälberpreise

Nutzkälber Preistendenz für die laufende Woche:

03. Woche vom 18.01. bis 24.1.2021

Preise in Euro je Kalb incl. MwSt.

 

  Holsteinkälber Angler
Bullenkälber    
über 50 kg 20 - 46 25 - 45
unter 45 kg 0 - 10 0 - 10
Kuhkälber 0 - 10 0 - 10
     
  Mastkreuzungen  
Weiß-Blaue Belgier Sonstige
Bullenkälber    
über 55 kg 140 - 220 90 - 155
unter 55 kg 60 - 135 30 - 60
Kuhkälber 40 - 90 20 - 40

* Gewicht ca. 45-58 kg, abweichend werden Zu- und Abschläge gezahlt

** meist kleine Tiere, Nutzung ausschließlich zur Mast, keine Zuchtkälber

 

Marktlage

Der Angebotsüberhang durch den Jahreswechsel hat sich Mitte Januar bereits gut abgebaut. Die Kurse bleiben jedoch weiterhin auf dem bisherigen schwachen Niveau. Auch weiterhin wird mit einer ruhigen Nachfrage gerechnet, wobei Kälber mit guten Masteigenschaften bevorzugt werden