Schweine und Ferkel

Schlachtschweine

30.11.2022

Basispreise auf Grundlage der Nordwestmaske und einem Muskelfleischanteil von 57 %,
Sauen (M1).
Preise in Euro/kg SG ohne MwSt.

Nordwestpreis

vom   +- Vorwoche
01.12. bis 07.12.2022 2,00 €/IP +0,05
Schlachtschweinepreis ( von Freitag bis Mittwoch) 2,00 - 2,05  
vom 01.12. bis 07.12.2022 1,29 €/kg SG +0,06
VEZG Schlachtsauennotierung ab Hof 1,28 - 1,30  

Der Vereinigungspreis wurde auch in der laufenden Woche um 5 Cent erhöht. Die wöchentlichen Schlachtzahlen haben sich zwar etwas erhöht, liegen jedoch weit unter den Vorjahreszahlen. Die geringen Lagerbestände an Schweinefleisch sorgen für eine rege Nachfrage nach lebenden Schweinen. Anfang Dezember sollte sich die belebte Markt- und Preisentwicklung fortsetzen.

Lebendhandel Preise in Euro/kg

Vollfleischige Schweine, Lebendnotierung vom 01.12. - 07.12.22 +/- Vorwoche
Einkaufspreis freier Viehhändler für Schleswig-Holstein und Hamburg 1,50 €/kg LG +0,04
     

Die Lage am Ferkelmarkt

48. Woche vom 28.11. bis 04.12.2022

Der Ferkelmarkt eilt dem Schweinemarkt mit Preisaufschlägen voraus. Die Nachfrage hat sich deutlich belebt. Es können nicht alle Anfragen bedient werden. Auch europaweit sorgt ein knappes Angebot für steigende Kurse.

Ermittlung der Marktlage für Ferkel

Einkaufspreise ab Hof, ohne MwSt., ohne Kosten für Impfungen, Transport; Meldegebiet/Land: Schleswig-Holstein

Woche bis Preisspanne von bis Ø-Preis (Euro/Stück)
27.11.2022 50,0 64,5 54,73
20.11.2022 48,0 63,3 53,7
13.11.2022 46,0 63,0 53,4
06.11.2022 48,0 64,1 54,2
30.10.2022 48,00 64,2 54,32
23.10.2022 52,00 66,9 58,5
16.10.2022 52,0 63,0 58,5
09.10.2022 52,0 63,5 58,9
02.10.2022 55,0 67,0 61,3
25.09.2022 56,0 69,0 62,3
18.09.2022 55,0 69,1 62,4
11.09.2022 53,0 66,6 60,2
04.09.2022 52,5 66,0 59,2
28.08.2022 50,0 63,0 56,45
24.08.2022 47,0 59,5 53,1
14.08.2022 44,9 57,4 50,40
07.08.2022 44,0 56,3 49,2
31.07.2022 43,5 56,0 49,0
24.07.2022 43,0 56,0 48,8
17.07.2022 44,0 56,5 49,7
10.07.2022 47,0 56,5 51,4
03.07.2022 47,0 56,1 51,1
26.06.2022 45,5 56,0 50,87
19.06.2022 45,0 55,0 50,16
12.06.2022 45,0 55,0 49,65
05.06.2022 45,0 55,0 49,8
29.05.2022 46,0 55,0 50,7
22.05.2022 50,0 59,0 54,4
15.05.2022 51,0 61,0 55,6
08.05.2022 59,0 69,0 63,31
01.05.2022 63,0 73,0 67,25
24.4.2022 63,0 73,5 67,6
17.04.2022 63,0 73,5 68,4
10.04.2022 64,0 74,0 68,7
03.04.2022 64,0 74,0 68,8
27.03.2022 60,0 70,0 64,0
20.03.2022 57,0 67,0 61,0
13.03.2022 44,0 54,0 48,8
06.03.2022 32,0 43,0 38,7
27.02.2022 28,5 39,4 35,7
20.02.2022 28,0 37,90 34,2
13.02.2022 28,0 38,0 34,3
06.02.2022 28,5 38,5 34,8
30.01.2022 28,5 36,6 35,4
23.01.2022 29,0 37,8 36,2
16.01.2022 29,0 38,0 36,7
09.01.2022 28,5 38,0 36,4
02.01.2022 28,0 38,5 36,7
19.12.2021 26,0 36,5 34,4
12.12.2021 24,0 34,8 32,2
5.12.2021 24,0 34,9 32,2
28.11.2021 22,0 34,0 31,2
21.11.2021 21,5 33,6 29,0
14.11.2021 21,5 33,7 29,1
07.11.2021 21,0 33,2 28,5
31.10.2021 20,0 33,5 28,8
24.10.2021 19,0 33,2 29,2
17.10.2021 20,00 33,5 29,8
10.10.2021 25,0 34,5 30,4
03.10.2021 28,0 34,9 31,7
26.09.2021 28,5 35,2 31,9
19.09.2021 28,00 35,50 32,03
12.09.2021 29,00 36,90 33,25
05.09.2021 32,0 40,5 36,2
29.08.2021 35,0 42,6 38,2
22.08.2021 39,0 46,8 42,6
15.08.2021 40,5 49,1 44,2
08.08.2021 41,0 52,5 45,9
01.08.2021 41,2 53,0 46,4
25.07.2021 41,5 53,5 46,8
18.07.2021 47,30 59,60 54,21
11.07.2021 47,50 62,40 56,62
04.07.2021 47,80 62,70 56,96
27.06.2021 51,5 66,8 60,4
20.06.2021 58,8 71,5 67,7
13.06.2021 59,00 71,7 67,8
06.06.2021 59,0 71,5 67,6
30.05.2021 58, 71,0 66,6
23.05.2021 56,0 68,0 64,4
16.05.2021 55,0 67,0 63,2
09.05.2021 54,0 66,3 62,2
02.05.2021 54,0 66,5 62,3
25.04.2021 54,5 67,5 64,2
18.04.2021 55,0 69,7 62,6
11.04.2021 56,0 70,5 63,7
04.04.2021 55,0 67,0 61,6
28.03.2021 56,0 66,0 61,4
21.03.2021 54,0 64,0 59,1
14.03.2021 47,3 56,3 51,2
07.03.2021 45,8 53,5 48,7
28.02.2021 40,50 47,50 43,45
21.02.2021 37,4 44,6 40,4
14.02.2021 35,2 42,5 38,4
7.02.2021 33,5 40,6 36,2
31.01.2021 30,0 37,7 33,7
24.01.2021 29,0 37,2 32,9
17.01.2021 28,0 36,5 31,45
10.01.2021 25,0 36,0 29,2
03.01.2021 19,0 35,0 28,1
20.12.2020 19,0 35,0 28,1
13.12.2020 18,5 34,0 27,1
06.12.2020 18,5 34,0 26,8
29.11.2020 19,0 35,5 28,9
22.11.2020 20,0 37,5 30,8
15.11.2020 21,0 38,0 31,6
08.11.2020 21,0 40,0 33,5
01.11.2020 21,0 35,8 29,9
25.10.2020 22,0 36,4 30,2
18.10.2020 25,0 40,5 33,6
11.10.2020 31,0 41,8 35,7
04.10.2020 32,0 42,5 36,9
27.09.2020 34,0 43,0 38,6
20.09.2020 36,2 45,2 40,2
13.09.2020 47,0 54,4 48,5
06.09.2020 47,2 54,0 48,5
30.08.2020 47,7 54,5 49,1
23.08.2020 47,8 54,8 49,15
16.08.2020 47,6 54,5 49,93
09.08.2020 47,5 55,1 49,1
02.08.2020 47,90 55,30 49,10
26.07.2020 49,90 56,10 51,90
19.07.2020 50,30 57,20 53,60
12.07.2020 56,70 62,10 58,90
05.07.2020 64,1 68,9 66,2
28.06.2020 65,5 71,3 69,9
21.06.2020 65,6 71,4 70,0
14.06.2020 65,8 71,5 70,1
07.06.2020 65,5 71,4 69,9
31.05.2020 65,0 72,5 69,9
24.05.2020 64,5 72,2 69,8
17.05.2020 64,50 72,30 69,90
10.05.2020 69,0 76,9 74,2
03.05.2020 75,8 84,8 80,2
26.04.2020 80,0 88,5 84,4
19.04.2020 82,0 92,0 87,6
12.04.2020 82,00 90,00 87,0
05.04.2020 82,00 90,1 87,2
29.03.2020 82,0 92,2 89,1
22.03.2020 84,0 95,5 91,5
15.03.2020 86,0 96,5 93,3
08.03.2020 86,1 96,5 93,5
01.03.2020 82,5 92,8 89,7
23.02.2020 79,1 89,2 86,3
16.02.2020 77,9 87,9 84,7
09.02.2020 77,9 87,9 84,68
02.02.2020 75,7 85,4 82,4
26.01.2020 74,6 84,9 81,5
19.01.2020 74,30 84.5 81,17
12.01.2020 74,2 84,6 80,7
05.01.2020 74,50 85,1 81,53
29.12.2019 74,1 84,2 80,47
22.12.2019 75,2 85,3 81,55
15.12.2019 75,1 83,4 81,48
08.12.2019 72,6 79,9 79,21
01.12.2019 70,5 77,3 76,68
24.11.2019 68,9 77,3 74,4
17.11.2019 67,4 75,7 72,6
10.11.2019 66,5 74,6 71,5
27.10.2019 65,7 73,8 70,9
20.10.2019 64,5 72,5 69,6
13.10.2019 64,5 72,4 69,5
06.10.2019 64,5 72,5 69,6
29.09.2019 64,5 72,4 69,5
22.09.2019 64,5 72,5 69,6
15.09.2019 64,7 72,5 69,65
08.09.2019 64,8 72,6 69,7
01.09.2019 65,2 72,4 69,9
25.08.2019 65,4 72,6 70,1
18.08.2019 65,5 72,5 70,2
11.08.2019 64,0 71,8 69,1
04.08.2019 63,7 71,5 68,8
28.07.2019 63,5 71,2 68,6
21.07.2019 65,2 73,8 70,8
14.07.2019 65,4 74,8 71,9
07.07.2019 69,0 76,7 73,1
30.06.2019 69,0 76,7 73,2
23.06.2019 69,5 77,1 74,3
16.06.2019 70,0 77,0 74,1
09.06.2019 69,6 76,5 73,5
19.05.2019 68,9 75,7 72,8
12.05.2019 67,8 74,6 71,7
28.04.2019 65,8 71,9 68,7
21.04.2019 64,2 70,4 67,5
14.04.2019 62,3 68,5 65,4
07.04.2019 57,9 63,8 60,5
31.03.2019 53,8 59,5 59,5
24.03.2019 52,6 58,9 55,6
17.03.2019 51,5 57,8 54,6
10.03.2019 50,5 56,6 53,7
03.03.2019 49,8 55,1 52,8
24.02.2019 48,1 54,5 51,6
17.02.2019 47,5 53,0 50,1
10.02.2019 46,1 51,9 48,8
03.02.2019 45,8 51,8 48,7
27.01.2019 45,0 51,3 48,4
20.01.2019 44,9 50,7 47,7
13.01.2019 44,4 50,2 47,2
06.01.2019 43,5 49,1 46,1
16.12.2018 42,7 48,1 45,2
09.12.2018 41,80 46,90 43,9
02.12.2018 40,4 45,1 42,7
25.11.2018 39,5 44,8 41,9
18.11.2018 38,4 43,5 40,8