Schafe

Lämmer und Schafe

Preisermittlung der Landwirtschaftskammer über Schafe und Schlachtlämmer in Schleswig-Holstein

49. Woche vom 04.12. bis 10.12.2023

Preise in Euro/kg Lebendgewicht (incl.MwSt.)

WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.

Gattung Preisspanne Vorwoche
Lämmer frisch 3,25 - 3,25 3,25 - 3,25
Schafe 0,20 - 1,10 0,30 - 1,00

Im Lämmerhandel zeigt sich weiter eine ruhige Nachfrage und ein ausreichendes Angebot. Die Kurse blieben damit erneut unverändert. Der Wintereinbruch hat das Angebot an Lämmern leicht erhöht. Bereits vorher wurden viele Lämmer, aufgrund der Nässe, in Ställen untergebracht. Dennoch rechnet man auch weiterhin mit einer stabilen Entwicklung der Erzeugerpreise. Seit Mitte Oktober können sich die Kurse auf unverändertem Niveau behaupten und bleiben damit leicht über dem Vorjahresniveau. Die Schäfer hoffen, dass sich die stabile Preisentwicklung bis in das Neue Jahr hinein fortsetzt.

Schafe – Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV)

Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland

Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)

48. Woche 27.11. - 03.12.2023

Kategorie Stück €/kg SG Preis der Vorwoche
Lammfleisch (Ø 20 kg) 1148 7,94 7,98
Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) n.n n.n n.n

Ansprechpartner

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    Karsten Hoeck

    Grüner Kamp 15-17
    24768 Rendsburg

    Tel. +49 4331 9453-222
    Fax +49 4331 9453-209
    khoeck@lksh.de

    Marktberichterstattung, Testbetriebsnetz, ELER-Förderung