Verbraucher

Auf dem Bauernhof Urlaub machen, gemütlich Kaffee trinken und dabei selbst gebackenen Kuchen essen oder frisches Gemüse oder leckere Wurst direkt beim Erzeuger kaufen, das ist der Wunsch zahlreicher Verbraucher. Sie wollen wissen, wie Landwirtschaft heute funktioniert und wo Ihre Lebensmittel her kommen?
Eine große Anzahl von landwirtschaftlichen Betrieben in Schleswig-Holstein hat sich auf diese Wünsche eingestellt.
Auch diejenigen, die sich mit selbst gepflückten Blumen vom Feld einen üppigen Sommerstrauß binden oder ihren Kindern ein echtes „Bauernhoferlebnis“ ermöglichen möchten, finden den geeigneten Betrieb. Schulklassen können viele spannende Themen auf dem Lernort Bauernhof erleben.
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Land erleben und genießen

Genießen Sie Schleswig-Holstein, die herrliche Kulturlandschaft, besuchen Sie die Bauernhöfe im Land, ob beim Urlaub auf dem Hof oder beim gemütlich Kaffeetrinken - es gibt viele Möglichkeiten ...

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Ausbildungsplätze

Lernen durch Erleben

Das Projekt "Schulklassen auf dem Bauernhof" vernetzt den Bildungs- mit dem Agrarbereich und will den Bauernhof als außerschulischen Lernort im Bildungssystem verankern.

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Gütezeichen S-H

Gütezeichen S-H

Immer mehr Verbraucher achten bei der Kaufentscheidung auf die Herstellung, Qualität und regionale Herkunft ihrer Lebensmittel.

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Einkaufen auf dem Bauernhof

Einkaufen auf dem Bauernhof

Produkte direkt beim Landwirt zu kaufen, heißt nicht nur Frische und Qualität zu erwerben, sondern das bedeutet auch kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher.

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Gartentipps

Garten- & Balkontipps

Haus- und Kleingärten haben vielfältige soziale und ökologische Funktionen. Sie dienen der Entspannung und Freizeitgestaltung, bieten Rückzugsgebiete für die Tier- und Pflanzenwelt und lockern Siedlungsstrukturen auf.

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Bauernhöfe für Betreuungsbedürftige

Die Landwirtschaftskammer kooperiert mit dem Kompetenzzentrum Demenz, um auf Bauernhöfen attraktive Angebote für diese Zielgruppe zu konzipieren. mehr

Fachartikel

Hier finden Sie eine Auswahl wichtiger Fachinformationen zum Thema Verbraucher.

09. Februar 2019 | Von: Dr. Bärbel Bischoff, freie Journalistin
Volles Haus zur Jahrestagung des Landwirtschaftlichen Buchführungsverbandes; Unternehmensnachfolge aktiv und frühzeitig regeln

Wer die Betriebsnachfolge auf die lange Bank schiebt, könnte später unangenehme Überraschungen erleben. Fallstricke stecken oftmals im Detail. Da sind kompetente Helfer gefordert, die aufklären und Orientierung geben für den...

02. Februar 2019 | Von: Georg Henkel, Landwirtschaftskammer
Trends für den Hobbygärtner von der Internationalen Pflanzenmesse; Bequem, speziell und umweltfreundlich!

Wenn mehr als 160.000 Aussteller aus 50 Ländern ihre innovativen Produkte und Dienstleistungen aus der gesamten Wertschöpfungskette der Pflanzenproduktion vorstellen, dann ist von der Internationalen Pflanzenmesse (IPM) die Rede.

15. Dezember 2018 | Von: Sandra van Hoorn, Landwirtschaftskammer
Wir fischen.SH:Heimische Branchenvertreter stellen neue Marke vor: Kein echter Norden ohne Fischerei

Gemeinsam mit Ministerpräsident Daniel Günther haben zahlreiche Vertreter der heimischen Fischerei Ende November in Eckernförde die neue Marke WIR FISCHEN.SH vorgestellt.

13. Oktober 2018 | Von: Ingken Wehrmeyer, Landwirtschaftskammer
Checkliste Datenschutz-Grundverordnung, Teil 3: Google Analytics datenschutzkonform einsetzen

Die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), seit dem 25. Mai in Kraft getreten, wirkt sich auch auf Webseiten und Onlineshops von landwirtschaftlichen Betrieben aus. Wer Google Analytics nutzt, um das Surfverhalten der Besucher...

13. Oktober 2018 | Von: Sabine Kolz, freie Autorin
Kartoffelolympiade in Hohenlockstedt: Spielerisch Lernen durch Begreifen

„Woher stammt die Kartoffel? und „Wozu gehört die Kartoffel?“, wer diese Fragen beantworten konnte, war bei der Kartoffelolympiade in Hohenlockstedt ganz vorn dabei. Siegfried Thurau von der Erzeugergemeinschaft hatte dafür einen...


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