Zum Monatsbeginn wird von einem ausgeglichenen Kartoffelhandel berichtet. Das aktuelle Angebot an Frühkartoffeln reicht aus, um den ferienbedingt reduzierten Bedarf zu decken. Hierzulande wird von durchschnittlichen Erträgen und guten Qualitäten berichtet. Überregional hat Trockenheit und auch Drahtwurmbefall die Erntemengen verringert. Dies bremst aktuell den Preisrückgang für Frühkartoffeln und stützt die Preisforderungen für die Haupternte. In SH wird mit einem Start der Rodungen wie im Vorjahr gerechnet. Die Krautbehandlungen haben begonnen. Die Niederschläge im Juli haben vielerorts die Knollenbildung der späten Sorten verbessert. Auf leichteren Standorten zeigen sich auch in SH Trockenheitsschäden.