Das Großhandelsgeschäft mit Speisekartoffeln zeigt sich auch in dieser Woche unverändert. Hierzulande sind die Kartoffelläger noch voller, als im Vorjahr zu dieser Zeit. Die Ausgangssituation bleibt also auch unverändert. Das Angebot ist viel zu groß für die saisonbedingt ruhige Nachfrage. Somit bleibt die Qualität nach wie vor das entscheidende Vermarktungskriterium. Es finden nur wirklich einwandfreie Partien überhaupt einen Abnehmer. Dieses Überangebot erstickt die Forderung nach Lageraufschlägen, die für eine kostendeckende Vermarktung dringend erforderlich wären, im Keim. Zusätzliche Nachfrageimpulse sind angesichts der Karnevalssaison nicht zu erwarten, lediglich Großküchen und Kantinen verzeichenen eine etwas erhöhte Nachfrage. Auch vom Terminmarkt kommen keine positiven Impulse. Der Frontmonat notierte sogar noch etwas schwächer bei nur noch 4 €/kg.