Schweine und Ferkel
Schlachtschweine
11.11.2026
Basispreise auf Grundlage der Nordwestmaske und einem Muskelfleischanteil von 57 %,
Sauen (M1).
Preise in Euro/kg SG ohne MwSt.
Nordwestpreis
| vom | +- Vorwoche | |
|---|---|---|
| 12.11.2026 bis 18.11.2026 | 1,32 €/IP | +-0 |
| Schlachtschweinepreis (von Freitag bis Mittwoch) | ||
| 12.11.2026 bis 18.11.2026 | 0,50 €/kg SG | +-0 |
| VEZG Schlachtsauennotierung ab Hof |
Der Schlachtschweinemarkt hat sich etwas stabilisiert. In vielen Regionen gehen die Überhänge zurück. Die Lage bleibt dennoch angespannt. Sowohl im Lebend- als auch im Fleischhandel ist das Angebot insgesamt weiter zu groß. Es werden nur die Mengen erfasst, die sich kurzfristig absetzen lassen. Dies gilt auch europaweit. Der Vereinigungspreis blieb in dieser Woche unverändert.
Lebendhandel Preise in Euro/kg
| Vollfleischige Schweine, Lebendnotierung | vom 12.11.26 bis 18.11.2026 | +/- Vorwoche |
| Einkaufspreis freier Viehhändler für Schleswig-Holstein und Hamburg | 0,98 €/kg LG | +-0 |
Die Lage am Ferkelmarkt
46. Woche 09.11.26 bis 15.11.2026
Die Aufstallbereitschaft der Mäster hat sich mit dem Absenken des Ferkelpreises in der letzten Woche wieder etwas erholt. Dennoch ist das Ferkelangebot sehr umfangreich. Freie Partien lassen sich daher weiterhin nur schwer vermarkten. Ähnlich stellt sich die Lage auch im europäischen Ausland dar, lediglich in Spanien und den Niederlanden kommt es zu Abschlägen.
Ermittlung der Marktlage für Ferkel
Einkaufspreise ab Hof, ohne MwSt., ohne Kosten für Impfungen, Transport; Basis 28 kg; Meldegebiet/Land: Schleswig-Holstein
| Woche bis | Preisspanne von | bis | Ø-Preis (Euro/Stück) |
|---|---|---|---|
| 08.11.2026 | 28,00 | 46,40 | 40,33 |
| 01.11.2026 | 31,00 | 49,20 | 43,26 |
| 25.10.2026 | 31,00 | 49,30 | 43,17 |
| 17.10.2026 | 33,00 | 51,10 | 45,45 |
| 10.10.2026 | 33,00 | 51,20 | 45,50 |
| 04.10.2026 | 33,00 | 51,80 | 45,64 |
| 27.09.2026 | 33,00 | 54,30 | 45,64 |
| 20.09.2026 | 44,00 | 61,30 | 56,86 |
| 13.09.2026 | 44,00 | 60,40 | 55,91 |
| 06.09.2026 | 44,00 | 60,50 | 55,94 |
| 30.08.2026 | 44,00 | 60,30 | 55,89 |
| 23.08.2026 | 44,00 | 60,20 | 55,63 |
| 16.08.2026 | 44,00 | 55,00 | 51,16 |
| 09.08.2026 | 39,00 | 52,70 | 47,22 |
| 02.08.2026 | 38,0 | 51,9 | 46,2 |
| 26.07.2026 | 38,0 | 52,3 | 46,5 |
| 19.07.2026 | 38,00 | 52,50 | 46,60 |
| 12.07.2026 | 45,00 | 59,30 | 53,08 |
| 05.07.2026 | 47,00 | 62,10 | 56,22 |
| 28.06.2026 | 50,00 | 62,60 | 56,78 |
| 21.06.2026 | 50,00 | 62,70 | 56,86 |
| 14.06.2026 | 58,00 | 70,90 | 64,91 |
| 07.06.2026 | 62,00 | 74,60 | 68,94 |
| 31.05.2026 | 62,00 | 74,40 | 68,86 |
| 24.05.2026 | 62,00 | 74,80 | 69,08 |
| 17.05.2026 | 62,00 | 75,00 | 69,26 |
| 10.05.2026 | 68,00 | 79,70 | 74,71 |
| 03.05.2026 | 68,00 | 79,40 | 74,58 |
| 26.04.2026 | 68,00 | 79,50 | 74,62 |
| 19.04.2026 | 68,00 | 79,70 | 74,66 |
| 12.04.2026 | 68,00 | 79,80 | 74,76 |
| 05.04.2026 | 68,00 | 79,6 | 74,6 |
| 29.03.2026 | 68,00 | 79,50 | 74,56 |
| 22.03.2026 | 66,00 | 77,40 | 72,50 |
| 15.03.2026 | 61,00 | 72,50 | 67,32 |
| 08.03.2026 | 58,00 | 69,30 | 64,85 |
| 01.03.2026 | 55,00 | 66,10 | 62,40 |
| 22.02.2026 | 51,50 | 63,10 | 59,60 |
| 15.02.2026 | 48,50 | 60,60 | 56,70 |
| 08.02.2026 | 46,50 | 57,20 | 54,85 |
| 01.02.2026 | 45,00 | 58,60 | 53,55 |
| 25.01.2026 | 45,00 | 58,30 | 53,45 |
| 18.01.2026 | 48,00 | 58,40 | 53,50 |
| 11.01.2026 | 53,00 | 63,20 | 58,20 |
| 04.01.2026 | 53,00 | 63,30 | 58,00 |
| 28.12.2025 | 53,00 | 63,00 | 57,60 |
| 21.12.2025 | 53,00 | 64,00 | 59,00 |
| 14.12.2025 | 53,00 | 64,50 | 59,20 |
| 07.12.2025 | 53,00 | 64,80 | 59,30 |
| 30.11.2025 | 53,00 | 65,00 | 59,47 |
| 23.11.2025 | 57,00 | 70,00 | 63,50 |
| 16.11.2025 | 56,50 | 66,70 | 61,30 |
| 09.11.2025 | 56,50 | 66,50 | 61,10 |
| 02.11.2025 | 56,50 | 66,60 | 61,20 |
| 26.10.2025 | 56,50 | 66,90 | 61,25 |
| 19.10.2025 | 56,50 | 66,80 | 61,20 |
| 12.10.2025 | 66,10 | 76,50 | 70,00 |
| 05.10.2025 | 66,30 | 76,20 | 69,90 |
| 28.09.2025 | 66,50 | 76,00 | 69,70 |
| 21.09.2025 | 71,5 | 81,0 | 74,8 |
| 14.09.2025 | 74,00 | 83,50 | 77,25 |
| 07.09.2025 | 73,0 | 83,50 | 77,10 |
| 31.08.2025 | 71,20 | 81,10 | 76,30 |
| 24.08.2025 | 71,40 | 81,30 | 76,60 |
| 17.08.2025 | 71,50 | 81,50 | 76,70 |
| 10.08.2025 | 71,20 | 81,40 | 76,50 |
| 03.08.2025 | 71,10 | 81,30 | 76,40 |
| 27.07.2025 | 71,30 | 81,50 | 76,70 |
| 20.07.2025 | 71,20 | 81,60 | 76,65 |
| 13.07.2025 | 71,40 | 81,60 | 76,80 |
| 06.07.2025 | 81,70 | 91,50 | 86,60 |
| 29.06.2025 | 84,50 | 94,70 | 89,60 |
| 22.06.2025 | 84,50 | 94,80 | 89,65 |
| 15.06.2025 | 84,50 | 94,90 | 89,70 |
| 08.06.2025 | 84,50 | 95,00 | 89,9 |
| 01.06.2025 | 84,50 | 94,70 | 89,60 |
| 25.05.2025 | 83,70 | 93,90 | 88,85 |
| 18.05.2025 | 83,90 | 94,00 | 89,10 |
| 11.05.2025 | 83,40 | 93,40 | 88,55 |
| 04.05.2025 | 83,20 | 93,10 | 88,40 |
| 27.04.2025 | 81,50 | 91,40 | 86,80 |
| 20.04.2025 | 81,40 | 91,70 | 86,60 |
| 13.04.2025 | 81,10 | 91,90 | 86,70 |
| 06.04.2025 | 76,70 | 86,80 | 81,90 |
| 30.03.2025 | 71,50 | 81,30 | 76,20 |
| 23.03.2025 | 69,60 | 79,20 | 74,30 |
| 16.03.2025 | 67,20 | 77,50 | 72,10 |
| 09.03.2025 | 65,50 | 75,60 | 70,40 |
| 02.03.2025 | 63,30 | 73,40 | 68,45 |
| 23.02.2025 | 61,40 | 71,10 | 66,50 |
| 16.02.2025 | 58,10 | 68,50 | 63,60 |
| 09.02.2025 | 56,60 | 66,70 | 61,20 |
| 02.02.2025 | 55,30 | 66,30 | 60,40 |
| 26.01.2025 | 55,00 | 66,60 | 60,80 |
| 19.01.2025 | 65,80 | 76,20 | 70,90 |
| 12.01.2025 | 70,40 | 81,60 | 75,65 |
| 05.01.2025 | 70,60 | 81,80 | 75,80 |
| 29.12.2024 | 70,40 | 81,40 | 75,40 |
| 22.12.2024 | 70,40 | 81,40 | 75,35 |
| 15.12.2024 | 70,70 | 81,60 | 75,55 |
| 08.12.2024 | 70,50 | 81,30 | 75,20 |
| 01.12.2024 | 69,75 | 80,60 | 74,60 |
| 24.11.2024 | 69,60 | 80,20 | 74,20 |
| 17.11.2024 | 69,30 | 80,40 | 74,10 |
| 10.11.2024 | 69,50 | 80,60 | 74,40 |
| 03.11.2024 | 69,75 | 80,45 | 74,33 |
| 27.10.2024 | 75,85 | 86,30 | 80,25 |
| 20.10.2024 | 76,0 | 88,0 | 80,45 |
| 13.10.2024 | 75,6 | 85,7 | 80,1 |
| 06.10.2024 | 75,4 | 85,7 | 80,0 |
| 29.09.2024 | 75,5 | 86,0 | 80,1 |
| 22.09.2024 | 75,5 | 85,6 | 80,0 |
| 15.09.2024 | 75,8 | 85,3 | 79,8 |
| 08.09.2024 | 75,6 | 86,0 | 80,1 |
| 01.09.2024 | 75,7 | 85,8 | 79,9 |
| 25.08.2024 | 75,6 | 85,1 | 79,9 |
| 18.08.2024 | 75,6 | 84,6 | 79,7 |
| 11.08.2024 | 83,3 | 92,3 | 87,1 |
| 04.08.2024 | 85,2 | 94,1 | 89,3 |
| 28.07.2024 | 85,3 | 94,9 | 88,8 |
| 21.07.2024 | 85,3 | 94,9 | 88,75 |
| 14.07.2024 | 86,0 | 95,5 | 89,5 |
| 07.07.2024 | 85,5 | 94,8 | 88,80 |
| 30.06.2024 | 91,4 | 100,4 | 94,9 |
| 23.06.2024 | 97,0 | 106,0 | 100,9 |
| 16.06.2024 | 97,2 | 106,8 | 101,8 |
| 09.06.2024 | 97,2 | 106,9 | 101,9 |
| 02.06.2024 | 96,6 | 107,0 | 101,9 |
| 26.05.2024 | 96,7 | 107,0 | 102,0 |
| 19.05.2024 | 96,8 | 107,2 | 102,5 |
| 12.05.2024 | 96,9 | 107,2 | 102,8 |
| 05.05.2024 | 97,1 | 106,9 | 102,9 |
| 28.04.2024 | 96,75 | 106,75 | 102,45 |
| 21.04.2024 | 96,85 | 106,76 | 102,55 |
| 14.04.2024 | 96,15 | 105,77 | 102,02 |
| 07.04.2024 | 96,3 | 105,9 | 102,2 |
| 31.03.2024 | 97,4 | 106,9 | 102,9 |
| 24.03.2024 | 97,25 | 106,89 | 102,75 |
| 17.03.2024 | 96,54 | 106,5 | 102,25 |
| 10.03.2024 | 96,3 | 105,6 | 102,2 |
| 03.03.2024 | 93,2 | 102,5 | 99,1 |
| 25.02.2024 | 92,1 | 101,5 | 98,0 |
| 18.02.2024 | 89,1 | 100,0 | 95,8 |
| 11.02.2024 | 87,1 | 97,95 | 92,55 |
| 04.02.2024 | 85,2 | 96,1 | 90,3 |
| 28.01.2024 | 85,2 | 96,4 | 90,8 |
| 21.01.2024 | 85,15 | 96,3 | 90,7 |
| 14.01.2024 | 86,4 | 96,4 | 92,7 |
| 07.01.2024 | 88,0 | 98,0 | 94,0 |
| 31.12.2023 | 88,1 | 98,2 | 94,2 |
| 24.12.2023 | 88,0 | 98,1 | 94,1 |
| 18.12.2023 | 87,8 | 97,8 | 93,4 |
| 10.12.2023 | 88,6 | 98,1 | 94,1 |
| 03.12.2023 | 88,3 | 97,3 | 93,4 |
| 26.11.2023 | 85,5 | 94,0 | 90,5 |
| 19.11.2023 | 85,25 | 93,05 | 89,75 |
| 12.11.2023 | 85,2 | 92,75 | 89,65 |
| 05.11.2023 | 83,9 | 92,9 | 88,40 |
| 29.10.2023 | 83,5 | 92,3 | 87,08 |
| 22.10.2023 | 83,7 | 92,2 | 87,10 |
| 15.10.2023 | 87,7 | 96,2 | 91,10 |
| 08.10.2023 | 90,7 | 98,7 | 95,10 |
| 01.10.2023 | 91,0 | 89,8 | 95,25 |
| 24.09.2023 | 91,0 | 99,0 | 95,30 |
| 17.09.2023 | 91,2 | 99,5 | 95,90 |
| 10.09.2023 | 91,00 | 99,00 | 95,30 |
| 03.09.2023 | 90,0 | 99,5 | 96,70 |
| 27.08.2023 | 90,0 | 96,0 | 94,30 |
| 20.08.2023 | 105,0 | 111,0 | 108,40 |
