Schafe
Lämmer und Schafe
Preisermittlung der Landwirtschaftskammer über Schafe und Schlachtlämmer in Schleswig-Holstein
34. Woche vom 18.08. bis 24.08.2025
Preise in Euro/kg Lebendgewicht (incl.MwSt.)
WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.
| Gattung | Preisspanne | Vorwoche |
|---|---|---|
| Lämmer (frische Lämmer) | 3,90 - 3,90 | 3,90 - 3,90 |
| Schafe | 0,40 - 1,40 | 0,20 - 1,30 |
In dieser Woche bleiben die Schlachtlämmer-Notierungen noch unverändert stehen, es werden aber nur sehr geringe Stückzahlen abgenommen. Demgegenüber steht ein großes Angebot an fertigen Lämmern, so dass etliche Partien geschoben werden müssen. Die Preisdifferenz zu den englischen Lämmern ist nicht mehr so groß, wie noch vor einigen Wochen, so dass vielfach auch wieder inländische Qualitäten gefragt sind. Das Angebot an weiblichen Schlachtschafen steigt nach Ablauf des Prämienzeitraums zwar deutlich, aber nicht übermäßig an. Viele Betriebe schieben das Abliefern der weiblichen Tiere noch, da die Grundfutterversorgung überall ausreichend ist.
Schafe – Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV)
Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland
Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)
33. Woche 11.08. - 17.08.2025
| Kategorie | Stück | €/kg SG | Preis der Vorwoche |
|---|---|---|---|
| Lammfleisch (Ø 20 kg) | 275 | 9,59 | 9,63 |
| Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) | n.n. | n.n. | n.n. |
