Schlachtkühe unter Druck
Im Jungbullenbereich gibt es seit Wochen nichts neues zu erzählen. Angebot und Nachfrage halten sich die Waage, die Preise bleiben weiterhin unverändert. Die Mengen sind aber keineswegs knapp. Daher bleibt es abzuwarten, ob sich die Preise auch nach den Feiertagen weiter halten können. Die Nachfrage dürfte wahrscheinlich saisonbedingt nach Neujahr etwas nachlassen. Und durch die schlachttechnisch ungünstig fallenden Feiertage dürften sich kleinere Überhänge bilden. Auf der weiblichen Seite erhöht sich gerade das Lebendangebot sehr stark. Auf den Betrieben wird scheinbar vor den Feiertagen nochmal stark aussortiert. Dies führt bereits in dieser Woche zu fallenden Preisen, der obere Bereich der Spanne lässt sich nur noch sehr schwer halten. Auch gute Färsen werden teilweise deutlich im Preis zurückgenommen, da der Bedarf nach den Feiertagen immer deutlich geringer ausfällt.

