Preisermittlung der Landwirtschaftskammer für Schleswig-Holstein
(wöchentliche Berichterstattung im VLK/Kammer-Programm und Marktinformationssystem)
Mehrwertsteuersatz ab 1. Januar 2025 für pauschalierende Landwirte: 7,8 % beim Verkauf landwirtschaftlicher Erzeugnisse;
7 % beim Einkauf von Betriebsmitteln landwirtschaftlicher Herkunft, sonst 19 %.
| Spanne | D-Schnitt | Vorjahr | |
|---|---|---|---|
| Eliteweizen (E-Weizen) | |||
| Qualitätsweizen (A-Weizen) | |||
| Brotweizen (B-Weizen) | 171,00 - 182,00 | 176,50 | 205,40 |
| Brotweizen der Ernte 2026 | 184,00 - 190,00 | 0,00 | 0,00 |
| Mahl- und Brotroggen | 146,00 - 152,00 | 150,40 | 172,40 |
| Roggen and. Verwendung | 131,00 - 141,00 | 138,50 | 162,80 |
| Braugerste | |||
| Futtergerste 63- 64. kg/hl | 160,00 - 173,00 | 168,10 | 174,50 |
| Futtergerste der Ernte 2026 | 160,00 - 164,00 | 161,50 | 0,00 |
| Futterweizen | 155,00 - 167,00 | 163,10 | 194,80 |
| Futterweizen der Ernte 2026 | 165,00 - 173,00 | 170,40 | 0,00 |
| Qualitätshafer | 135,00 - 140,00 | 138,50 | 205,60 |
| Futterhafer | 105,00 - 111,00 | 108,70 | 178,30 |
| Triticale | 149,00 - 158,00 | 152,70 | 166,10 |
| Raps | 462,00 - 482,00 | 470,20 | 497,50 |
| Raps der Ernte 2026 | 460,00 - 467,00 | 463,40 | 0,00 |
| Futtererbsen | |||
| Ackerbohnen | 186,00 - 195,00 | 191,80 | 222,60 |
Da die Matif-Weizen-Kurse liegen aktuell wieder unter dem Vorwochenwert. Die Weizenkurse konnten sich hierzulande jedoch noch knapp behaupten. Im Großhandelsgeschäft gab es für Qualitätsweizen sogar leichte Preisaufschläge. Dies evtl. auch vor dem Hintergrund einer eingeschränkten N-Düngung. Auch die Gebote für B-Weizen der neuen Ernte wurden leicht erhöht. Die Preise für Futtergetreide der alten und der neuen Ernte tendieren dagegen leicht schwächer. Die Nachfrage auf dem Binnen- und dem Weltmarkt bleibt ruhig. Landwirte sind schon zum Verkauf bereit, kurzfristige Verkaufsfenster werden genutzt. Die hohen Preisschwankungen verunsichern jedoch. Evtl. werden nicht geringe Mengen in die neue Saison überlagert. Die Feldarbeiten kommen bei trockener Witterung gut vorran. Nachts wird es jedoch noch empfindlich kalt.
Die Rapsbestände stehen kurz vor der Blüte, der Nachtfrost bremst die Entwicklung noch etwas. Die Matif-Rapskure bleiben vergleichsweise hoch, auch wenn sich die jüngste Preisspitze nicht behaupten konnte. Hierzulande liegen die Gebote leicht über dem Vorwochenniveau. Auch die Gebote für die neue Ernte bleiben vergleichsweise hoch. Jetzt muss sich zeigen wie die Entwicklung im Iran-Konflikt sich auf die Rohölpreise und damit auf die Kurse für pflanzliche Öle auswirkt.