Aus Ideen und Projekten können Dienstleistungen entstehen, die land- und forstwirtschaftliche Betriebe konkret unterstützen. Um solche Angebote erproben, entwickeln und aufbauen zu können, gründet die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein die LKSH Innovation Land und Forst GmbH. Die Gesellschaft befindet sich vollständig im Eigentum der Landwirtschaftskammer und entwickelt Dienstleistungen im Rahmen ihres gesetzlichen Auftrags. Sie ergänzt die fachliche Arbeit der Kammer; die bestehenden Beratungs- und Bildungsangebote bleiben erhalten. Welche Dienstleistungen künftig entstehen, richtet sich nach dem Bedarf der Betriebe.