Die Erzeuger und Erzeugerinnen von Erdbeeren melden aus vielen Regionen die Freilandreife ihrer Früchte, die Verbraucher also direkt vom Feld pflücken…

Die Produktion von Trinkmilch tierischen Ursprungs ist in Deutschland zurückgegangen. 2021 wurden in Deutschland 7,6 Milliarden Liter Trinkmilch zum…

Kartoffeln sind beliebt, nährstoffreich und vielseitig in der Zubereitung; und dies nicht nur zur aktuellen Spargelzeit. Nun sind die ersten wieder…

Jan Philipp Albrecht scheidet aus seinem Amt als Umweltminister aus. In Kiel überreichte ihm Ministerpräsident Daniel Günther die Entlassungsurkunde.

Die Landwirtschaft hat das Potenzial, vom Treiber des Klimawandels zu einem Teil der Lösung zu werden. Um dieses Potenzial zu entfalten, braucht es…

Neben der Corona-Pandemie wirkt sich immer stärker auch der Ukraine-Krieg auf die Verbraucherpreise in Deutschland aus. Nicht nur Energieprodukte,…