Die deutsche Blattsalatsaison ist mittlerweile in vollem Gange. In preislicher Hinsicht sind alle kopfbildenden Blattsalate auf hohem Niveau…

Die Weidehaltung setzt besonderes Know-how voraus. Um erfolgreich mit dieser Haltungsform wirtschaften zu können, müssen Milcherzeuger diverse Aspekte…

In Deutschland bleiben Nahrungsmittel der stärkste Preistreiber. Im Vergleich zum Vorjahresmonat sind Lebensmittel, mit wenigen Ausnahmen, deutlich…

Auf der Insel Helgoland (Kreis Pinneberg) ist bei weiteren Wildvögeln die Geflügelpest amtlich festgestellt worden. Das Friedrich-Loeffler-Institut…

Achim Seidel, Referent für den Bereich Marktfruchtbau und Getreide der Kammer, beantwortete Fragen zu der derzeitigen Trockenheit und deren…

Mit einem Verbrauch von über 30 Kilogramm pro Person im Wirtschaftsjahr 2021/ 22 sind Tomaten der Deutschen liebstes Gemüse. Enthalten sind darin auch…