Das Infektionsschutzgesetz (IfSG) fordert, dass sich alle Mitarbeiter/innen, die Lebensmittel herstellen, behandeln, verarbeiten oder in den Verkehr bringen, regelmäßig im Bereich der Lebensmittelhygiene schulen.
Mit der Teilnahme an diesem Seminar erfüllen Sie und Ihre Mitarbeiter/innen die gesetzlichen Anforderungen.
Inhalte:
- Personalhygiene
- Betriebshygiene
- Produkthygiene
Die Teilnehmer/innen erhalten im Nachgang an die Veranstaltung die erforderliche Bescheinigung über die Folgebelehrung nach
§ 43 Abs. 4 IfSG.
Referentin: Katja Fiehler, LKSH
Dauer: 09.30 Uhr bis 11.00 Uhr
Ort: Online
Ansprechpartnerin: Katja Fiehler, Tel.: 04331 9453-214, kfiehler@lksh.de
Anmeldung: Landwirtschaftskammer, Tel.: 04331 9453-212, seminare@lksh.de
Anmeldefrist: 18.03.2027
Teilnahmebeitrag: 30 €/Person