Preise in Euro/kg Lebendgewicht (incl.MwSt.)
WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.
Gattung | Preisspanne | Vorwoche |
---|---|---|
Lämmer (frische Lämmer) | 4,00 - 4,10 | - |
Schafe | 0,20 - 1,10 | 0,20 - 1,10 |
Die Saison der 'alten' Lämmer läuft aus. Ab dieser Woche wird die Notierung auf 'frische' Lämmer umgestellt. Diese sind etwa nach Weihnachten geboren und wurden meist im Stall aufgezogen. Damit ist auch ein höherer Erlös notwendig um die Kosten zu decken. Das Angebot ist noch überschaubar, reicht jedoch für die ruhige Nachfrage aus. Es sind auch noch einige wenige alte Lämmer im Angebot, diese werden zu den bisherigen Kursen von bis zu 3,60 €/kg LG abgerechnet.
Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland
Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)
Kategorie | Stück | €/kg SG | Preis der Vorwoche |
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Lammfleisch (Ø 20 kg) | 752 | 8,52 | keine Notierung |
Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) | n.n | n.n | n.n |