Grünland-Ackerfutterbau

Auf ca. 329.200 ha Dauergründland wächst Futter für Rinder, Pferde und Schafe sowie Rohstoffe für Biogasanlagen. Dazu kommen 34.400 ha Ackergras. Zur Grundfutterversorgung von Wiederkäuern und Pferden ist Grünland unverzichtbar. Grünlandflächen findet man in allen schleswig-holsteinischen Naturräumen, typische Grünlandregionen sind die Hohe Geest und Vorgeest, die Eider-Treene-Sorge-Niederung, Eiderstedt und die Wilstermarsch.

Die jeweiligen Standorte haben großen Einfluss auf die Artenzusammensetzung und Leistung der Grünlandnarbe. Gleiches gilt für die Art und Intensität der Bewirtschaftung. Sowohl Schnittnutzung als auch Mähweide- und Weidenutzung sind üblich, wobei der Grad der Bewirtschaftung von mehr oder weniger intensiv über extensiv bis hin zum Naturschutzgrünland reicht. Gegenwärtig ist der Druck auf das Grünland durch die hohe Flächenkonkurrenz bereits hoch und das Ende der Milchquote lässt einen Anstieg der Milchviehhaltung in Norddeutschland erwarten. Gleichzeitig sind die Problematik der Nitrateinträge in Gewässer, der Erhalt der Biodiversität in der Landwirtschaft und der landwirtschaftliche Beitrag zur Minimierung von Klimaveränderungen sowie zukünftig deren Auswirkungen zu meistern.

Das Grünland-Team der Landwirtschaftskammer arbeitet aus diesem Grund an Strategien für eine nachhaltige Intensivierung des Wirtschaftsgrünlandes, d. h. für differenzierte, standortangepasste Bestandesführung, Düngung, Pflege und Nutzung. Die Schwerpunkte liegen dabei auf dem Nährstoffmanagement, der Narbenverbesserung, den Niederungs- und Moorstandorten, den Arten-Sorten-Mischungen und den Futterleguminosen als heimische Eiweißquelle. Die Futterqualität und nicht zuletzt der Erhalt wertvoller Pflanzen- und Tierbestände (Biodiversität, Vertragsnaturschutz) sind weitere wichtige Themen.

Dauergrünland

Die Leistungsfähigkeit der Grünlandflächen hängt in erster Linie von den Pflanzenbeständen ab.

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Ackergras

Ackergras wird in Schleswig-Holstein zumeist als Grundfutter für Rinder sowie Substrat für Biogasanlagen erzeugt.

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Web-App "Wann wächst das Gras?"

Die App erstellt eine Prognose für die Dauer bis zum Vegetationsbeginn mithilfe aktueller Wetterdaten.

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Weideplattform

Die Weideplattform ist eine Kommunikationseinrichtung zwischen EIP-Projekt und den Milchvieh-Futterbaubetrieb.

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Grünland 

Fachartikel-Übersicht

09. Juni 2018 | Von: Dr. Martin Komainda, Landwirtschaftskammer
Grünlandbewirtschaftung in Schleswig-Holstein, Teil 28: Vorteile von Leguminosen im Bestand?

Ausgeweitete Sperrfristen für die Ausbringung von Düngemitteln hier, bundeseinheitliche N-Bedarfswerte dort. Ertragsabhängige standort- und kulturartenbezogene Obergrenzen,

02. Juni 2018 | Von: Dr. M. Komainda, M. Bockwoldt, Praktikant D. Viain, Landwirtschaftskammer
Reifeprüfung Grünland, erster Schnitt 2018, sechste Mitteilung: Was macht das Pferdeheu?

Durch die weiterhin besten Witterungsbedingungen in der 21. Kalenderwoche brannte es vor allem Pferdehaltern unter den Fingernägeln.

26. Mai 2018 | Von: Dr. Martin Komainda, Malin Bockwoldt, Praktikant Daniel Viain, LK
Reifeprüfung Grünland, erster Schnitt 2018, fünfte Mitteilung

Um Pfingsten herum bot die Witterung beste Erntebedingungen. Intensive Sonneneinstrahlung und Windgeschwindigkeiten sorgten für ein zügiges Abtrocknen der abgemähten Grünlandbestände im Lande. Auch auf den Reifeprüfungsstandorten...

12. Mai 2018 | Von: Dr. Martin Komainda, Lanwirtschaftskammer
Grünlandbewirtschaftung in Schleswig-Holstein, Teil 27: Grünlandstriegel im Vergleich

Der Winter hat dem Grünland ordentlich zugesetzt: zu lang in den Winter, zu nass zum Pflegen und schließlich Schneedecke und Kahlfröste.

28. April 2018 | Von: Dr. Martin Komainda, Landwirtschaftskammer
Grünlandbewirtschaftung in Schleswig-Holstein, Teil 26, Reifeprüfung Grünland, erster Schnitt beginnt später

Auch in diesem Jahr findet wieder die Reifeprüfung Grünland erster Schnitt der Landwirtschaftskammer an unterschiedlichen Standorten im Land statt. Bei der Reifeprüfung werden sowohl die beiden Versuchsstationen Schuby und...

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