Ökodinkel

Landessortenempfehlungen 2020

Ökodinkel, oder auch Spelzweizen, ist eine Getreideart, die geringe Ansprüche an die Stickstoffversorgung des Bodens stellt und gleichzeitig über gute Backeigenschaften wie Weizen verfügt. Er ist deshalb hervorragend für den Ökologischen Landbau geeignet. Die Nachfrage nach Dinkel steigt kontinuierlich.

Ansprechpartner Ökolandbau

  • Gerd-Ullrich Krug

    Grüner Kamp 15-17
    24768 Rendsburg

    Tel. +49 4331 9453-324
    Mobil +49 171 5426362
    Fax +49 4331 9453-309
    gkrug@lksh.de

    Ökologischer Marktfruchtbau, Kartoffeln