Schlachtschweine

- 20.03.2019 -

Basispreise auf Grundlage der Nordwestmaske und einem Muskelfleischanteil von 57 %,
Sauen (M1)
Preise in EURO/kg SG ohne MwSt.

Nordwestpreis

Preisinfo der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch e.V.

Euro/kg SG

+/- Vorwoche

1,50

+0,07


1,06

+0,05

 

Der Preisanstieg hat sich zuletzt spürbar beschleunigt. Der Vereinigungspreis wurde um 7 Cent erhöht. Zum Wochenbeginn zeigte sich ein reduziertes Angebot, da viele Lieferungen reduziert bzw. verschoben worden sind. Bei einer eher ruhigen Inlandsgeschäft setzt man jetzt vor allem auf den Export nach China.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lebendhandel Preise in EURO / kg

21.  - 27.03.2019

1,12 +0,05

 

 

 

Die Lage am Ferkelmarkt

Woche vom 18.03. bis 24.03.2019

Der erhöhte Schweinepreis hat die Nachfrage zusätzlich belebt. Beim Bezug müssen Wartezeiten in Kauf genommen werden. Die Nachfrage bleibt unverändert rege und übertrifft das das Angebot. Die Notierungen wurden nochmals erhöht.

 

 

 

Ermittlung der Marktlage für Ferkel

Einkaufspreise ab Hof, ohne MwSt., ohne Kosten für Impfungen, Transport
Meldegebiet/Land Schleswig-Holstein

Woche bis

Anzahl

Preisspanne

Ø-Preis

(von

-

bis)

(EUR/Stück)

17.03.2019

24.820

51,5

57,8

54,6

10.03.2019

23.410

50,5

56,6

53,7

03.03.2019

22.830

49,8

55,1

52,8

24.02.2019

23.640

48,1

54,5

51,6

17.02.2019

23.490

47,5

53,0

50,1

10.02.2019

19.690

46,1

51,9

48,8

03.02.2019

21.350

45,8

51,8

48,7

27.01.2019

18.860

45,0

51,3

48,4

20.01.2019

19.758

44,9

50,7

47,7

13.01.2019

20.587

44,4

50,2

47,2

06.01.2019

20.457

43,5

49,1

46,1

16.12.2018

20.950

42,7

48,1

45,2

09.12.2018

19.790

41,80

46,90

43,9

02.12.2018

20.380

40,4

45,1

42,7

25.11.2018

21.780

39,5

44,8

41,9

18.11.2018

23.420

38,4

43,5

40,8


Landwirtschaft

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Grüner Kamp 15-17
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