Schlachtschweine

- 17.07.2019 -

Basispreise auf Grundlage der Nordwestmaske und einem Muskelfleischanteil von 57 %,
Sauen (M1)
Preise in EURO/kg SG ohne MwSt.

Nordwestpreis

Preisinfo der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch e.V.

Euro/kg SG

+/- Vorwoche

1,74

-0,03


1,28

-0,03

 

Von den Schlachtunternehmen ist der Druck auch diese Woche groß. Die Fleischvermarktung auf dem deutschen Markt läuft eher schlecht als recht und wird als Begründung herangezogen.  Das Preisniveau der Vorwoche kann nicht gehalten werden. Der VEZG-Preis gibt um 3 Cent nach auf nun 1,74 €/Indexpunkt.
Eine Belebung des Fleischmarktes wird nach der Feieren- und Urlaubszeit erwartet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lebendhandel Preise in EURO / kg

11.07.  - 17.07.2019

1,31  -0,02

 

 

 

Die Lage am Ferkelmarkt

Woche vom 14.07. bis 21.07.2019

Die Nachfrage der Schweinemäster ist aktuell verhalten. Dem wird mit zum Teil deutlich nachgebenden Ferkelpreisen gegengewirkt in der Voraussicht, dass dann die Ferkel schneller Abnehmer finden.

 

 

 

 

 

Ermittlung der Marktlage für Ferkel

Einkaufspreise ab Hof, ohne MwSt., ohne Kosten für Impfungen, Transport
Meldegebiet/Land Schleswig-Holstein

Woche bis

Anzahl

Preisspanne

Ø-Preis

(von

-

bis)

(EUR/Stück)

14.07.2019

25.970

65,4

74,8

71,9

07.07.2019

27.860

69,0

76,7

73,1

30.06.2019

27.620

69,0

76,9

73,2

23.06.2019

28.380

69,5

77,1

74,3

16.06.2019

26.840

70,0

77,0

74,1

09.06.2019

26.360

69,6

76,5

73,5

19.05.2019

22.390

68,9

75,7

72,8

12.05.2019

28.815

67,8

74,6

71,7

28.04.2019

24.380

65,8

71,9

68,7

21.04.2019

22.390

64,2

70,4

67,5

14.04.2019

26.150

62,3

68,5

65,4

07.04.2019

25.840

57,9

63,8

60,5

31.03.2019

25.350

53,8

59,5

56,8

24.03.2019

24.915

52,6

58,9

55,6

17.03.2019

24.820

51,5

57,8

54,6

10.03.2019

23.410

50,5

56,6

53,7

03.03.2019

22.830

49,8

55,1

52,8

24.02.2019

23.640

48,1

54,5

51,6

17.02.2019

23.490

47,5

53,0

50,1

10.02.2019

19.690

46,1

51,9

48,8

03.02.2019

21.350

45,8

51,8

48,7

27.01.2019

18.860

45,0

51,3

48,4

20.01.2019

19.758

44,9

50,7

47,7

13.01.2019

20.587

44,4

50,2

47,2

06.01.2019

20.457

43,5

49,1

46,1

16.12.2018

20.950

42,7

48,1

45,2

09.12.2018

19.790

41,80

46,90

43,9

02.12.2018

20.380

40,4

45,1

42,7

25.11.2018

21.780

39,5

44,8

41,9

18.11.2018

23.420

38,4

43,5

40,8


Landwirtschaft

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Grüner Kamp 15-17
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