Hofläden & Lieferservice

Einkaufen direkt vom Hof

Bei Verbrauchern haben regionale Lebensmittel einen hohen Stellenwert und schmackhafte Produkte direkt vom Erzeuger sind gefragt. Einkaufen auf dem Bauernhof bedeutet kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher und die Möglichkeit, Informationen über Produktion und Verarbeitung der Produkte aus erster Hand zu erhalten. Zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe in Schleswig-Holstein haben sich auf diese Entwicklung eingestellt und verarbeiten einen großen Teil ihrer Produkte selbst und vermarkten sie über Hofläden, Wochenmärkte oder per Lieferservice. Auf zahlreichen Betrieben in Schleswig-Holstein können Sie einkaufen und haben die Qual der Wahl, sich den Bauer in ihrer Nähe zu suchen und damit für Produkte direkt vom Hof zu entscheiden.
 

Ansprechpartner

  • Gerhild Liehmann-Kress

    Büro Bredstedt

    Theodor-Storm-Str. 2
    25821 Bredstedt

    Tel. +49 4671 9134-15
    Fax +49 4671 9134-11
    gliehmannkress@lksh.de

    Hauswirtschaft, Hygiene, Hygieneschulungen, Direktvermarktung

  • Dr. Wiebke Meyer

    Grüner Kamp 15-17
    24768 Rendsburg

    Tel. +49 4331 9453-227
    Fax +49 4331 9453-229
    wmeyer@lksh.de

    Direktvermarktung, Bauernhofgastronomie, Heuherbergen, Melkhüser