Akuelles

30. November: Schulung - Tierschutzgerechtes Nottöten von Schweinen

Das Netzwerk Fokus Tierwohl und die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein laden ein zur Schulung im Großschlachtbetrieb R. Thomsen, Neuer Kamp 1, 25548 Kellinghusen, Schulungsraum.

 

Diese Schweine sind gesund. Leider ist dies nicht immer so. Wenn eine Nottötung ansteht muss sie fach- und tierschutzgerecht ausgeführt werden. Dafür ist der Tierhalter verantwortlich. Foto: Isa-Maria Kuhn

Landwirte sind aufgrund ihrer Berufsausbildung befähigt, im eigenen Bestand Tiere fachgerecht notzutöten. Vor einigen Jahren haben sich dazu die Bestimmungen geändert und einige Amtsveterinäre wünschen eine Schulung, wenn im Betrieb das Verfahren mit der Elektro-Zange gewählt wird.

Alle  interessierten Schweinehalter sind einladen mit dieser Schulung ihre Kenntnisse und Fähigkeiten zu vertiefen und zu aktualisieren, gemäß § 4 Abs. 1 des Tierschutzgesetzes für die Nottötung von Schweinen. Denn für die fachgerechte Ausführung der Nottötung im schweinehaltenden Betrieb ist der Tierhalter verantwortlich. Bei der Schulung werden die verschiedenen Methoden und deren kritischen Punkte dargelegt und bei Bedarf kann auch vertieft auf eine Methode eingegangen werden.

Das Seminar vermittelt nicht den Sachkundenachweis nach § 4 Abs. 1a des Tierschutzgesetzes und § 4 Abs. 2 der Tierschutz-Schlachtverordnung für das gewerbliche Schlachten.

Programm:

8.00 Uhr       Theoretische Schulung
                       Dr. Dyrba, bsi Schwarzenbek

         Themenkomplex

  • Indikation und Entscheidungskriterien Nottötung/-schlachtung
  • Transportfähigkeit
  • Betäubung von Schweinen mit dem Bolzenschuss
  • Betäubung und Tötung von Schweinen mit elektrischem Strom
  • Betäubung und Tötung von Ferkeln mit Kohlendioxid
  • Betäubung von Ferkeln mit dem stumpfen Schlag
  • Korrekter Einsatz von Tötungsverfahren: Entblutung [für stumpfen Schlag, Bolzenschuss, Auslösung von Herzkammerflimmern, Mechanische Zerstörung des Gehirns [für Bolzenschuss]
  • Rechtliche Grundlagen
  • Gerätedemonstration
  • Schriftliche Erfolgskontrolle

12.15 Uhr       Mittagspause

13.00 Uhr       Praktische Demonstration am Schlachthof
                         Betäubung und Tötung von Schweinen mit elektrischem Strom sowie Entblutung

16.00 Uhr       Ende der Veranstaltung

Anmeldung  an Janna Fritz per E-Mail: jfritz@lksh.de vorab bis Montag, 22. November erforderlich:

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