Beratung für den ökologischen Landbau

Die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein bietet eine umfassende, praxisnahe und fachlich fundierte Beratung im Bereich des Ökologischen Landbaus an. Ein breites Netzwerk aus Fach- und Unternehmensberatern, sowie Referenten der Landwirtschaftskammer stehen für Ihre Fragen rund um die ökologische Wirtschaftsweise zur Verfügung.

Exkursionen, Feldtage und Veranstaltungen, sowie öko-spezifische Versuchsanstellungen runden das Angebot der Landwirtschaftskammer ab.

Neben einer telefonischen Grundberatung bieten wir auch einzelbetriebliche Fachberatung in folgenden Bereichen an:

  • Umsetzung von EU-Rechtsvorschriften und Verbandsrichtlinien
  • Produktionstechnische Beratung in Ackerbau, Tierhaltung und Gemüsebau
  • Umstellungsberatung
  • Betriebswirtschaft, Betriebsentwicklung
  • Förderung (Ökoprämie, Betriebsprämie, AFP)
  • Direktvermarktung von Bioprodukten, Vermarktung in den mehrstufigen Handel

Umstellungsberatung für den ökologischen Landbau

Sie spielen mit dem Gedanken, Ihren Betrieb auf Ökolandbau umzustellen und benötigen Informationen und Hintergründe für die Entscheidungsfindung? Wir bieten Ihnen im Rahmen der „Bio-Offensive“ einen kostenlosen Betriebs-Check zur Umstellung an. Dieser Betriebs-Check beinhaltet einen Betriebsbesuch von zwei bis drei Stunden, bei dem die Eignung des Betriebs für eine Umstellung geprüft wird. Betriebswirtschaftliche Aspekte finden hierbei ebenso Berücksichtigung wie die produktionstechnischen Voraussetzungen und die Vermarktung. In der Umstellungsberatung und bei der weitergehenden Betriebsbetreuung arbeiten wir eng mit den Öko-Kontrollstellen und Vermarktungseinrichtungen zusammen.

Die „Bio-Offensive“ wird durch die Landwirtschaftliche Rentenbank gefördert. Träger des Projektes sind der Verband der Landwirtschaftskammern (VLK) und die Stiftung Ökologie und Landbau (SÖL).

Broschüre zur Umstellung auf ökologische Landwirtschaft

ELER geförderte Betriebsberatung für den Ökolandbau

Gemeinsam mit dem Beratungsträger Ökoring und den Anbauverbänden Bioland, Biopark, Demeter und Naturland kann die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein eine von der EU geförderte Betriebsberatung im Ökolandbau anbieten.