Verbraucher

Auf dem Bauernhof Urlaub machen, gemütlich Kaffee trinken und dabei selbst gebackenen Kuchen essen oder frisches Gemüse oder leckere Wurst direkt beim Erzeuger kaufen, das ist der Wunsch zahlreicher Verbraucher. Sie wollen wissen, wie Landwirtschaft heute funktioniert und wo Ihre Lebensmittel her kommen?
Eine große Anzahl von landwirtschaftlichen Betrieben in Schleswig-Holstein hat sich auf diese Wünsche eingestellt.
Auch diejenigen, die sich mit selbst gepflückten Blumen vom Feld einen üppigen Sommerstrauß binden oder ihren Kindern ein echtes „Bauernhoferlebnis“ ermöglichen möchten, finden den geeigneten Betrieb. Schulklassen können viele spannende Themen auf dem Lernort Bauernhof erleben.
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Land erleben und genießen

Genießen Sie Schleswig-Holstein, die herrliche Kulturlandschaft, besuchen Sie die Bauernhöfe im Land, ob beim Urlaub auf dem Hof oder beim gemütlich Kaffeetrinken - es gibt viele Möglichkeiten ...

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Ausbildungsplätze

Lernen durch Erleben

Das Projekt "Schulklassen auf dem Bauernhof" vernetzt den Bildungs- mit dem Agrarbereich und will den Bauernhof als außerschulischen Lernort im Bildungssystem verankern.

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Gütezeichen S-H

Gütezeichen S-H

Immer mehr Verbraucher achten bei der Kaufentscheidung auf die Herstellung, Qualität und regionale Herkunft ihrer Lebensmittel.

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Einkaufen auf dem Bauernhof

Einkaufen auf dem Bauernhof

Produkte direkt beim Landwirt zu kaufen, heißt nicht nur Frische und Qualität zu erwerben, sondern das bedeutet auch kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher.

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Gartentipps

Gartentipps

Haus- und Kleingärten haben vielfältige soziale und ökologische Funktionen. Sie dienen der Entspannung und Freizeitgestaltung, bieten Rückzugsgebiete für die Tier- und Pflanzenwelt und lockern Siedlungsstrukturen auf.

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Broschüren bestellen

Hier finden sich die aktuellen Informationsbroschüren und Flyer aus dem Bereich "Land erleben und genießen". mehr

Fachartikel

Hier finden Sie eine Auswahl wichtiger Fachinformationen zum Thema Verbraucher.

07. Oktober 2017 | Von: Sabine Kolz, freie Autorin
Gesundes aus der Region: Hohenlockstedt wirbt für Kartoffeln

Mit einem bunten Programm feierten die Hohenlockstedter kürzlich die Pellkartoffel. In einem großen Festakt wurden die neuen Pellkartoffel-Majestäten in der Kartoffelhalle gekrönt.

07. Oktober 2017 | Von: Sabine Kolz, freie Autorin
Kartoffelolympiade in Hohenlockstedt: Spaß für junge Verbraucher rund um die gesunde Knolle

„Ich begrüße alle zu den Hohenlockstedter Pellkartoffeltagen, auch, wenn sich die Saison eigentlich gerade zum Ende neigt“, sagte Bürgermeister Jürgen Kirsten. Anlass war die Kartoffelolympiade der Grundschulen Hohenlockstedt,...

30. September 2017 | Von: Sandra van Hoorn, Landwirtschaftskammer
Gütezeichen: Sensorische Käseprüfung in Malente: Bestnoten für heimische Spezialitäten

Hier zählten Geruch, Geschmack und Aussehen: Zum achten Mal hat die Lehr- und Versuchsanstalt für Milchwirtschaft der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein zur sensorischen Käseprüfung nach Malente eingeladen.

18. Februar 2017 | Von: Sandra van Hoorn, Landwirtschaftskammer
Zwischen Onlineshop und Wochenmarkt: Food Assembly in Kiel eröffnet

Mit der Food Assembly (Lebensmittelvereinigung) hat eine besondere Form des Online-Shoppings in Kiel begonnen. Ausschließlich Lebensmittel von regionalen Betrieben können über diese neue Internetplattform bestellt werden.

24. Mai 2014 | Von: Daniela Rixen, Landwirtschaftskammer
Landwirtschaftskammer – Ihr kompetenter Partner vor Ort (Teil 9): Professionelle Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Es ist uns wichtig, im Dialog mit der Öffentlichkeit und den Betrieben zu sein und zu bleiben. Gerade in Zeiten, in denen Landwirtschaft immer wieder in der öffentlichen Kritik steht, verstehen wir es als unsere Aufgabe,...


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Ansprechpartner

Daniela Rixen

Pressesprecherin
Grüner Kamp 15-17
24768 Rendsburg
Tel. 04331/9453-110
Fax 04331/9453-119
drixen@lksh.de
Fachgebiete: Leitung der Pressestelle, Fachredaktion Bauernblatt, Öffentlichkeitsarbeit, Internet, Pressesprecherin

Isa-Maria Kuhn

Pressesprecherin
Grüner Kamp 15-17
24768 Rendsburg
Tel. 04331-9453-111
Fax 04331-9453-119
ikuhn@lksh.de
Fachgebiete: Bauernblattfachredaktion in den Bereichen Tierhaltung, Tierzucht, Wald & Jagd, Öffentlichkeitsarbeit, NORLA, Pressesprecherin


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