Verbraucher

Auf dem Bauernhof Urlaub machen, gemütlich Kaffee trinken und dabei selbst gebackenen Kuchen essen oder frisches Gemüse oder leckere Wurst direkt beim Erzeuger kaufen, das ist der Wunsch zahlreicher Verbraucher. Sie wollen wissen, wie Landwirtschaft heute funktioniert und wo Ihre Lebensmittel her kommen?
Eine große Anzahl von landwirtschaftlichen Betrieben in Schleswig-Holstein hat sich auf diese Wünsche eingestellt.
Auch diejenigen, die sich mit selbst gepflückten Blumen vom Feld einen üppigen Sommerstrauß binden oder ihren Kindern ein echtes „Bauernhoferlebnis“ ermöglichen möchten, finden den geeigneten Betrieb. Schulklassen können viele spannende Themen auf dem Lernort Bauernhof erleben.
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Land erleben und genießen

Genießen Sie Schleswig-Holstein, die herrliche Kulturlandschaft, besuchen Sie die Bauernhöfe im Land, ob beim Urlaub auf dem Hof oder beim gemütlich Kaffeetrinken - es gibt viele Möglichkeiten ...

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Ausbildungsplätze

Lernen durch Erleben

Das Projekt "Schulklassen auf dem Bauernhof" vernetzt den Bildungs- mit dem Agrarbereich und will den Bauernhof als außerschulischen Lernort im Bildungssystem verankern.

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Gütezeichen S-H

Gütezeichen S-H

Immer mehr Verbraucher achten bei der Kaufentscheidung auf die Herstellung, Qualität und regionale Herkunft ihrer Lebensmittel.

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Einkaufen auf dem Bauernhof

Einkaufen auf dem Bauernhof

Produkte direkt beim Landwirt zu kaufen, heißt nicht nur Frische und Qualität zu erwerben, sondern das bedeutet auch kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher.

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Gartentipps

Gartentipps

Haus- und Kleingärten haben vielfältige soziale und ökologische Funktionen. Sie dienen der Entspannung und Freizeitgestaltung, bieten Rückzugsgebiete für die Tier- und Pflanzenwelt und lockern Siedlungsstrukturen auf.

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Broschüren bestellen

Hier finden sich die aktuellen Informationsbroschüren und Flyer aus dem Bereich "Land erleben und genießen". mehr

Fachartikel

Hier finden Sie eine Auswahl wichtiger Fachinformationen zum Thema Verbraucher.

18. Februar 2017 | Von: Sandra van Hoorn, Landwirtschaftskammer
Zwischen Onlineshop und Wochenmarkt: Food Assembly in Kiel eröffnet

Mit der Food Assembly (Lebensmittelvereinigung) hat eine besondere Form des Online-Shoppings in Kiel begonnen. Ausschließlich Lebensmittel von regionalen Betrieben können über diese neue Internetplattform bestellt werden.

26. November 2016 | Von: Vivien Rehder, Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein e.V.
Parlamentarischen Abend der Verbraucherzentrale: Leistungsschau mit Lachern

Wenn die Verbraucherzentrale (VZ) zum parlamentarischen Abend einlädt, wird es nicht langweilig – das hat sich in den vergangenen Jahren unter Landespolitikern und vielen anderen Gästen herumgesprochen.

02. Juli 2016 | Von: Sandra van Hoorn, Landwirtschaftskammer
Fachtagung der Landwirtschaftskammer: Direktvermarktung 2.0; Regionale Lebensmittel auch digital vermarkten?

Gut 120 Besucher waren am 15. Juni der Einladung der Landwirtschaftskammer zur Fachveranstaltung „Direktvermarktung 2.0“ nach Rendsburg gefolgt. Aus ganz Schleswig-Holstein waren Landwirte in die Kammerhalle auf dem Messegelände...

23. April 2016 | Von: Sandra van Hoorn, Landwirtschaftskammer
KäseStraße und Kammer eröffnen Saison: Der erste Schafs- und Ziegenkäse ist da

Von Feinschmeckern jedes Jahr sehnsüchtig erwartet ist der Saisonbeginn für Ziegen- und Schafskäse. Nach der biologisch bedingten Winterpause ist die erste Milch des Jahres stets den Lämmern vorbehalten.

02. April 2016 | Von: Dr. Markus Heid, Landwirtschaftskammer
Marketing im Handel; Gemeinschaftlich zum Erfolg

Lebensmittelhersteller aus Schleswig-Holstein sehen neben dem heimischen Markt auch in den großen Ballungszentren wichtige Vertriebsgebiete für ihre Produkte. Bei der Erschließung dieser Märkte und bei dem Bestreben, sich in...


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Ansprechpartner

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Pressesprecherin
Grüner Kamp 15-17
24768 Rendsburg
Tel. 04331/9453-110
Fax 04331/9453-119
drixen@lksh.de
Fachgebiete: Leitung der Pressestelle, Fachredaktion Bauernblatt, Öffentlichkeitsarbeit, Internet, Pressesprecherin

Isa-Maria Kuhn

Pressesprecherin
Grüner Kamp 15-17
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ikuhn@lksh.de
Fachgebiete: Bauernblattfachredaktion in den Bereichen Tierhaltung, Tierzucht, Wald & Jagd, Öffentlichkeitsarbeit, NORLA, Pressesprecherin


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