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Pressemitteilungen

24. Juni 2016 | Von: Isa-Maria-Kuhn, Landwirtschaftskammer
Was macht eigentlich der Weihnachtsbaum am 24. Juni?: Technik und Pflege der Kulturen sechs Monate vor Heiligabend

Ende Juni denken die meisten Menschen an Ferien, Sonne und Urlaub, mit Sicherheit aber nicht an den nächsten Weihnachtsbaum. Was machen Weihnachtsbaumproduzenten eigentlich in dieser Jahreszeit?

23. Juni 2016 | Von: Daniela Rixen, Landwirtschaftskammer
Wege nach vorn aus der Milchkrise: Silberstreif am Horizont?

Die Landwirtschaftskammer besuchte heute die Kreise Steinburg und Pinneberg, damit hält sie an der bewährten Tradition der Kreisbereisung fest, die im Vorjahr nach 15 Jahren wieder aufgenommen worden war.

22. Juni 2016 | Von: Daniela Rixen, Landwirtschaftskammer
Spargelsaison geht pünktlich zu Ende Landwirtschaftskammer: „Spargelbauern ziehen durchwachsene Bilanz“

Zu Johanni (24. Juni) geht die Spargelsaison zu Ende. Ab dann werden die Spargelpflanzen geschont, damit sie für die Saison 2017 wieder genug Kraft sammeln können und sich regenerieren.

15. Juni 2016 | Von: Daniela Rixen, Landwirtschaftskammer
Fachveranstaltung und Pressegespräch: Moderne Direktvermarktung 2.0 – Erfolgreich vernetzt und online

Handwerklich hergestellte Produkte direkt vom Erzeuger stehen beim Verbraucher und beim Handel hoch im Kurs. Trotz der hohen Wertschätzung haben die Erzeuger viele Fragen, wie mit den wachsenden Anforderungen einer modernen...

14. Juni 2016 | Von: Isa-Maria Kuhn, Landwirtschaftskammer
„Alles da in SH“ - Frühkartoffelernte und Schleswig-Holstein Spitzenmenü

Im Frühjahr können die Feinschmecker und Freunde von regionalen Lebensmitteln in Hülle und Fülle schwelgen. Nach Spargel und Erdbeeren sind nun auch die ersten heimischen Kartoffeln reif.

03. Juni 2016 | Von: Daniela Rixen, Landwirtschaftskammer
Spargel hat jetzt Hochsaison: Am 24. Juni ist traditionell Schluss Moderate Preise für beste Qualität aus der Region

Spargel direkt vom Erzeuger aus Schleswig-Holstein mit Holsteiner Katenschinken, einer guten Kartoffel aus der Region, dazu Buttersauce und Sauce Hollandaise – was gibt es Schöneres als all dies bei sommerlichen Temperaturen im...

01. Juni 2016 | Von: Daniela Rixen, Landwirtschaftskammer
Landwirtschaftskammer geht in Sachen Inklusion voran: Berufsleben für Menschen mit Behinderung im Agrarbereich erleichtern

Deutschland hat sich mit der Unterzeichnung der UN-Behindertenrechtskonvention zur Förderung der gleichberechtigten Teilhabe aller Menschen am gesellschaftlichen Leben verpflichtet.

10. Mai 2016 | Von: Isa-Maria-Kuhn, Landwirtschaftskammer
Saisoneröffnung Erdbeeren: Sonniger Mai und moderne Technik ermöglichen frühe Ernte

Am Vormittag konnten auf dem Himbeerhof Steinwehr (RD) die ersten heimischen Erdbeeren präsentiert werden. Die Wahl für den offiziellen Saisoneröffnungstermin von Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein und Obstbauversuchsring...

02. Mai 2016 | Von: Daniela Rixen, Landwirtschaftskammer
Im Mai blüht traditionell der Raps: Kulturlandschaft in Gelb

Jedes Jahr verwandeln Schleswig-Holsteins Landwirte die Landschaft in ein einzigartiges Naturschauspiel. Die Rapsblüte lockt Abermillionen Bienen, Radfahrer, Reiter, Spaziergänger, Einheimische wie Touristen an.

26. April 2016 | Von: Daniela Rixen, Landwirtschaftskammer
Die heiß ersehnte Saison geht endlich los Regional und saisonal: Spargel direkt vom Erzeuger

Die Spargelsaison in Schleswig-Holstein ist eröffnet, wegen des kühlen Aprils etwas später als üblich. Die neu ernannte Spargelherzogin Elin I. des Herzogtums Lauenburg hat heute gemeinsam mit Kammerpräsident Claus Heller den...

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