Fachartikel

10. Juni 2017 | Von: Detlef Kampf, Landwirtschaftskammer; Karl-Hermann Grünewald, VFT
Vergleichender Mischfuttertest Nummer 89/2016 aus Schleswig-Holstein; Milchleistungsfutter I, II, III und IV sowie Rindermastfutter II

Die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein teilt mit, dass der Verein Futtermitteltest (VFT) von August bis November 2016 (Vergleichender Mischfuttertest Nummer 89/2016) sieben Milchleistungsfutter (MLF) sowie ein...

10. Juni 2017 | Von: Peter Hiller, Landwirtschaftskammer
Legehennenhaltung steht vor großen Herausforderungen; Ausstieg aus dem Schnabelkürzen

Der Verzicht auf das schmerzhafte Kürzen der Schnabelspitze bei Legehennen ist derzeit die wohl größte Herausforderung in der Legehennenhaltung. Als Wegbereiter hat Niedersachsen bereits zu Beginn des Tierschutzplans...

15. April 2017 | Von: Carlos Hasenpusch, Praktikant in der Landwirtschafstkammer
Essgewohnheiten der Flüchtlinge beleben den Markt: Deutsches Lammfleisch ist gefragt

Für die einen sind sie im Frühjahr das prägende Element nordfriesischer Deiche, für die anderen der kulinarische Hochgenuss auf dem geschmückten Ostertisch – die „Osterlämmer“.

31. Oktober 2015 | Von: Carola Ketelhodt, Innovationsbüro EIP Agrar
Vorstellung von 17 EIP-Projekten in Schleswig-Holstein - Teil 3; Optimierung des Tierwohls und Verlängerung der Haltungsdauer

Legehennen werden heutzutage für nur eine Legeperiode von zirka 12 Monaten gehalten, bevor sie ausgemustert werden und im besten Fall im Suppentopf landen. Das führt dazu, dass Legehennenhalter jedes Jahr neue Junghennen...

09. Februar 2008 | Von: Dr. Horndasch-Petersen, Landwirtschaftskammer
DLG-Informationsfahrt „Moderne Kreislauftechnologie“: Fischhaltung in Kreislaufanlagen

Fische liefern leicht verdauliches und hochwertiges Eiweiß für die menschliche Ernährung. Der Jahres-Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland ist steigend und erreicht im Jahr 2007 erstmals die 16-kg-Marke.

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