Öko-Winterroggen

Öko-Winterroggen

Öko-Winterroggen ist die drittstärkste Getreidekultur im Ökologischen Landbau in Schleswig-Holstein, nach Öko-Winterweizen und Öko-Hafer. Winterroggen ist besonders für leichte, sandige Standorte geeignet, da er ein weitverzweigtes, tiefreichendes Wurzelwerk bildet. Er hat günstige Fruchtfolgeeigenschaften. Öko-Winterroggen wird vor allem als Speiseware verwendet. 


Landwirtschaft

Ansprechpartner

Gerd-Ullrich Krug

Grüner Kamp 15-17
24768 Rendsburg
Tel. 04331/9453-324
Fax 04331/9453-309
gkrug@lksh.de
Fachgebiete: Ökologischer Marktfruchtbau

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