Weitere Arbeitsgebiete

Futter für Nutztiere und Substrat für die Biogaserzeugung zu konservieren heißt in erster Linie, Menge und Qualität der geernteten oder zugekauften Biomasse soweit wie möglich zu bewahren.

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Hinweise für eine standortangepasste Düngung landwirtschaftlicher Kulturen bilden einen Beratungsschwerpunkt der Landwirtschaftskammer.

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Betriebswirtschaftliche Bewertung der Produktionsverfahren und Umsetzung im Betrieb als Beispiel leistungsfähigen Marktfruchtbaus in Schleswig-Holstein.

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508 landwirtschaftliche Betriebe wirtschafteten 2010 auf 35.436 ha in Schleswig-Holstein nach den Regeln des ökologischen Landbaus.

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In der Landwirtschaft werden zunehmend verschiedene Abfallstoffe als Düngemittel oder zur Bodenverbesserung eingesetzt.

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Der Pflanzenschutz umfasst alle Maßnahmen zum Schutz von Pflanzen und Pflanzenerzeugnissen vor Schadorganismen und nicht parasitären Beeinträchtigungen.

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Den Vollzug des Saatgutverkehrsgesetzes übernimmt die Landwirtschaftskammer als nach Landesrecht zuständige Behörde.

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Pflanze

In Schleswig-Holstein findet die Produktion von Ackerfrüchten, Futter für Rinder, Schweine und Hühner und Energiepflanzen im Vergleich zu anderen Bundesländern und dem Rest der Welt zu optimalen Bedingungen statt. Die Böden sind fruchtbar und es gibt ausreichend Niederschlag. Rund eine 1 Mio. ha wird landwirtschaftlich genutzt. Davon sind 317.000 ha Dauergrünland und 668.000 ha Ackerland.

Die Landwirtschaftskammer bietet vielfältige Informationen zu Sorten, Pflanzenschutz, Düngung, Bestandsführung und Anbautechnik, Reifeprüfung und Futterkonservierung sowie aktuelle Fachinfos zu den Kulturen.

Informationen zum Greening (Stand 14.11.2014)

Getreide

Getreide hatte zur Ernte in Schleswig-Holstein einen Anbauumfang von rund 300.000 ha ein. Die Gesamtgetreideernte wird 2014 auf rund 2,6 Mio. t belaufen. mehr

Pflanze - Ölsaaten und Körnerleguminosen

Zu den Öl- und Eiweißpflanzen zählen Kulturpflanzen wie Raps, Ackerbohnen und Futtererbsen. 2014 wurde Winterraps auf einer Fläche von rund 100.000 ha angebaut.   mehr

Pflanze - Mais

Die Anbaufläche von Mais liegt in diesem Jahr bei rund 176.000 ha. Mais wird in der Rinderfütterung eingesetzt und als Substrat in Biogasanlagen zur Erzeugung von Energie.
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Pflanze - Mais

In Schleswig-Holstein werden auf ca. 5.700 ha Kartoffeln angebaut. Dabei wird zwischen Pflanzkartoffeln, Kartoffeln für die Stärkeproduktion und Speisekartoffeln unterschieden. mehr

Pflanze - Rüben

Die Rübe ist ein neuer Hoffnungsträger für die Energieerzeugung aus Biomasse. Der Anbau von Zuckerrüben liegt bei rund 9.000 ha in Schleswig-Holstein.  mehr

 

 

Pflanze - Freilandgemüse

Gemüse wird In Schleswig-Holstein im Freiland insgesamt auf rund 6.000 ha angebaut. Kopfkohl und Möhren gehören zu den anbaustärksten Gemüsekulturen im Norden.  mehr

Pflanze - Grünland und Ackerfutterbau

Auf ca. 357.000 ha werden Grobfutter für Rinder, Pferde und Schafe sowie Rohstoffe für Biogasanlagen erzeugt.

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Hinweise für eine standortangepasste Düngung landwirtschaftlicher Kulturen bilden einen Beratungsschwerpunkt der Landwirtschaftskammer.

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Pflanze - Grünland und Ackerfutterbau

Der Anbau von Zwischenfrüchten spielt zurzeit in Schleswig-Holstein eine nur untergeordnete Rolle, gewinnt aber politisch und aufgrund der Boden- und Erosionsschutzwirkung an Bedeutung. mehr

Fachartikel-Übersicht

18. Juni 2016 | Von: Dr. Conrad Wiermann, Landwirtschaftskammer
2. Praxistag Boden: Podsole und Gleye im Fokus: Ein Blick unter die Krume lohnt sich

Zuletzt hat in Dörpstedt der 2. Praxistag Boden stattgefunden. In der gemeinsam von Landwirtschaftskammer, Landesamt für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume sowie Bildungszentrum für Natur, Umwelt und ländliche Räume...

18. Juni 2016 | Von: Friederike Lübben, MELUR
Gute fachliche Praxis: Gülle gezielt auf Grünland ausbringen

Grünland hat nach wie vor eine herausragende Bedeutung für die landwirtschaftliche Produktion. Als Grundfutterbasis für Wiederkäuer ist es unabdingbar, und auch zur Biomassegewinnung für die Energieerzeugung gewinnt die Nutzung...

18. Juni 2016 | Von: Jana Wulff, Dr. Götz Reimer, Geries Ingenieure GmbH
Organische Dünger effizienter nutzen: Schlitzen im Grünland: was die Technik bringt

Der Anteil von Grünland (Dauergrünland und Ackergras) an der landwirtschaftlich genutzten Fläche beträgt in der Wasserrahmenrichtlinien-(WRRL)-Zielkulisse „Südholsteinische Geest und Büchener Sander“ rund 34 % beziehungsweise...

18. Juni 2016 | Von: Melanie Ziebell, Landwirtschaftskammer
Pflanzkartoffelflächen bleiben konstant: Änderung der Pflanzkartoffelverordnung tritt in Kraft

Auch in diesem Jahr werden wieder die weltweit begehrten Pflanzkartoffeln an der Westküste angebaut. Die Pflanzkartoffelvermehrungsfläche ist in diesem Jahr fast genau so groß wie im Vorjahr.

18. Juni 2016 | Von: Jörg Schaper, Annette Hoffmann, Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Zwischenfruchtanbau – Teil 2: Augen auf bei der Artenwahl

Für die Flächen, auf denen durch Anbau von Zwischenfrüchten ökologische Vorrangflächen (ÖVF) geschaffen werden sollen, steht demnächst die Wahl der richtigen Mischung an. In diesem Falle sind aus pflanzenbaulicher Sicht die...


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