Energie ist für moderne landwirtschaftliche Unternehmen ein wichtiges Produktionsmittel. Sie umfasst die Energieformen Strom, Wärme und Kraftstoff.
Beratungen zur Energieeinsparung verbessern die Wirtschaftlichkeit der Produktionsverfahren im Ackerbau, der Tierhaltung sowie betriebsinterner Arbeitsabläufe.
Seit Jahren wandelt sich die Landwirtschaft und hat neben der klassischen Nahrungsmittel- und Futtermittelproduktion die Erzeugung von regenerativen Energien als weiteren Betriebszweig integriert.
Das umfasst die Bereiche Wind, Solar, Biogas, Wärme und Strom, auf die nachfolgend differenzierter eingegangen wird.
Die Beratung der Landwirtschaftskammer zur Energieproduktion erstreckt sich über gesetzliche Anforderungen, betriebliche und technische Möglichkeiten sowie betriebswirtschaftliche Betrachtungen. Im Bereich der Energieverwendung steht die Energieeinsparung und die wirtschaftlichste Wärmeerzeugung bzw. günstigste Strombeschaffung im Vordergrund.