Bei der Ausbildung in den Grünen Berufen können junge Menschen in Schleswig-Holstein unter einer spannenden Vielfalt von 12 verschiedenen Agrarberufen auswählen. Alle haben eines gemeinsam: Es geht darum zu lernen, wie man aus dem, was uns die Natur anbietet, Erzeugnisse von sehr guter Qualität wirtschaftlich und gleichzeitig umweltschonend herstellt. Dafür werden moderne Maschinen, Geräte und die EDV eingesetzt.
Erfolg in einem agrarischen Beruf verlangt umfangreiches fachliches Wissen und Können. Eine gute Ausbildung ist hierfür die beste Voraussetzung.
Getreide, Milch, Fleisch und vieles mehr: Landwirt/innen versorgen die Bevölkerung mit hochwertigen Nahrungsmitteln.
Zierpflanzen, Gehölze, Obst, Gemüse & Co: Gärtner/innen sind spezialisierte Profis und Ansprechpartner im Umgang mit Pflanzen.
Zucht, Haltung, Reiten, Kundenservice: Pferdewirt/innen sichern die fachgerechte Versorgung und Ausbildung der Pferde.
Spezialmaschinen im Einsatz: Die Fachkräfte Agrarservice erbringen landtechnische Dienstleistungen in der Pflanzenproduktion.
Der Mensch steht im Mittelpunkt: Hauswirtschafter/innen bieten professionelle Versorgung, Betreuung und Serviceleistungen.
Milchprodukte hoch im Kurs: Milchtechnolog/inn/en steuern und überwachen die Herstellung von Trinkmilch, Käse, Joghurt & Co.
Qualität ist das Ziel: Milchwirtschaftliche Laborant/inn/en führen umfangreiche Analysen und Kontrollen durch.
Auf dem Feld und im Labor: Pflanzentechnolog/innen/en führen Versuche durch und untersuchen Pflanzen im Labor.
Binnengewässer, Küsten- und Hochseefischerei: Fischwirt/innen bewirtschaften Fischbestände und sind Fang- und Technikprofis.
Aufforstung, Bestandspflege und Holzeinschlag: Forstwirt/innen sind mit vielfältigen Tätigkeiten im Wald betraut.
Rinder, Schweine, Schafe oder Bienen: Tierwirt/innen sind Spezialisten für die Aufzucht und Haltung landwirtschaftlicher Nutztiere.
Den Lebensraum optimieren: Revierjäger/innen haben die Aufgabe, einen artenreichen und gesunden Wildbestand zu erhalten.
Persönliche Stärken nutzen: Werkerberufe bieten Perspektiven für behinderte junge Menschen.